转基因是通过科学技术基因工程的办法改变基因，从而让植物出现了异于往常的特性，转基因的产量高、个头、甜度等品质更高、培育种植时间也可缩短加快成熟。非转基因就是自然选择的个体，遵循自然规律生长，自然从多维度都不符合。

转基因和非转基因最大的区别就是改变了植物的DNA序列，人们经过人工的干预，将植物原本的自然属性进行改变，比如草莓总是容易溃烂、个头小，通过改变草莓的基因就会让它个头变大，饱满，更能够服务于人们的生活。

转基因的培养方式不同，从农业生产上来讲，它的种植更为容易一些，产量高，经济效益更好一些。

非转基因是自然界选择的结果，自然生长得到的果实，但它们也具有自然属性，比如产量低下，果实质量不高。

转基因和非转基因的安全问题

其实转基因从品质上来讲是高很多，就好比转基因大豆的外观圆润，颗粒大而饱满，而非转基因大豆就是椭圆形的，颗粒也小，与非转基因大豆相比，同株产量也不高。

但从安全性来讲，转基因产品在人工干预中发生了变异，不知道会不会出现一些能够影响人类进化的问题，或者当下导致人们出现严重病灾害，但从种植上来讲，能够减少农药需求，也是一种更安全的表现。