桠柑和桔子从手感上就能感受得到，桠柑的皮厚表面凹凸不平，手感粗糙，并且肉和果皮的粘合性不强，而桔子的皮和果肉粘合性感觉非常强，表面光滑，但不太坚硬，两者很容易区分。从外形上看桠柑个头大，橘子个头小，橘子的颜色也比桠柑更红。

桠柑和橘子在外形上就很容易区分，桠柑的表皮粗糙、果皮比较厚实，捏起来就有种很坚硬的感觉，表面有一些凹凸不平的小毛孔。而橘子表面就比较光滑细腻，捏起来感觉非常的饱满，皮薄手感软。颜色上面，桠柑的颜色偏橙色，而橘子偏红。

剥皮难易区别

桠柑的果皮和果肉粘合性不是特别强，剥皮的时候从桠柑底部的凹陷部位摁压下去很容易剥开，这也是大家都非常喜爱的一点，而橘子的皮粘合性要强，剥下来不容易。

果汁含量区别

橘子的果汁含量要搞一些，从手感就能感觉得到，捏起来非常的饱满，果汁含量高，而桠柑的果汁含量少，但是它吃起来更甜，而且是甘甜味，不是特别腻的蜜甜味。