家畜是人类饲养驯化并且可控制繁殖的动物，比如猪、牛、羊、马、骆驼、兔、猫、狗等，家禽是指人工豢养的鸟类，比如鸭、鸡、鸽子、鹅，还有一些不常见的火鸟、鹌鹑等。从功能上来讲家畜是用于食用、劳逸、采取皮毛或当宠物，家禽则是为获取肉、卵和羽毛。
家禽和家畜的区别
1、分类不同
家禽可以分为鸟类，而家畜是分为陆地四脚哺乳动物。
2、外貌特征不同
家禽大多数都是两只脚，带翅膀的，而家畜是四只脚。
3、繁殖速度不同
家畜都是胎生动物，繁殖能力哺乳家禽，家禽为卵生动物，繁殖周期要明显小于家畜。
4、育种方式不同
家畜育种是自身体内育种，而家禽一般是孵化育种，在体外进行。
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