蜗牛遇盐变水的原因

蜗牛遇盐后变水是一种错觉，蜗牛是软体动物，身体内的水分沾了很大比例。在遇盐之后，盐会吸出蜗牛体内的水，导致水渗出，从而蜗牛的体积会缩小。因此，蜗牛遇盐后不是变水了，而是缩水了。