龙井茶属于绿茶
西湖龙井，是绿茶，素有“绿茶皇后”之美称，至今已有1200多年的历史，是我国的十大名茶之一。西湖龙井外形扁平挺秀，色泽翠绿，滋味甘醇，香气清高。
龙井茶的产地
西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、灵隐一带的群山，产地气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，自然条件优越，非常有利于茶树的生长发育。
龙井茶的品质特征
西湖龙井茶，外形扁平光滑，苗锋明显，色泽嫩绿，冲泡之后，茶汤色绿黄清透，有淡淡的清香、嫩栗香味，滋味浓醇、甘爽，以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝闻名海外。
龙井茶的品类
西湖龙井最有名的品类有：大佛龙井、狮峰龙井、梅坞龙井等。其中大佛龙井产于新昌，狮峰龙井产于龙井村一带，梅坞龙井产于云栖、梅家坞一带。
龙井茶的功效
西湖龙井之所以被称为“绿茶皇后”，主要的原因是西湖龙井的功效。西湖龙井茶是没有经过发酵的茶，性质寒凉，最显著的功效就是清热、利尿。此外，西湖龙井产好友氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素、咖啡碱、肌醇、叶酸等成分，具有提神、生津解渴、抗衰老、减肥、养颜等功效。
龙井茶叶的价格
1、一级雨前龙井茶
价格：34元
一级雨前龙井茶，产于中国杭州西湖，干茶外形扁平光滑，冲泡之后，茶汤色黄绿明亮，口感甘甜、丝滑，没有苦涩感，口齿留香。
2、西湖龙井新茶
价格：78元
西湖龙井新茶，采摘于清明节后到谷雨节前，茶叶外形扁平挺直，汤色黄绿明亮，滋味鲜爽浓醇，豆香持久。
3、西湖牌龙井茶
价格：69元
西湖牌龙井茶，产于浙江杭州，干茶外形绿润匀整，汤色鲜绿明亮，滋味鲜醇甘爽，散发着独特的清香。
4、卢正浩西湖龙井茶
价格：98元
卢正浩西湖龙井茶，产于杭州西湖，茶叶外形宽扁有条，深绿较暗，茶汤色黄绿明亮，滋味浓醇回甘，不苦不涩。
5、高山龙井茶
价格：29元
高山龙井茶，每一片叶都是人工采摘，干茶外形扁平光滑，叶芽肥壮，冲泡之后，汤色嫩绿明亮，滋味干鲜醇柔，豆香香气浓郁，清新茶味回味无穷。
6、御泉西湖龙井茶
价格：28元
御泉西湖龙井茶，采摘于清明节后，谷雨节前，茶叶外形肥硕壮实，茶汤色黄绿明亮，口感醇厚，豆香馥郁，持久耐泡。
综上所述，龙井茶属于绿茶，不发酵茶，干茶色泽和冲泡后的茶汤与叶底为绿色，原料嫩芽嫩叶为主，可以防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎，很值得饮用！
绿茶名茶有哪些品种
绿茶名茶品种有龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。
绿茶又称不发酵茶。绿茶是未经发酵制成的茶，因此较多的保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚，儿茶素，叶绿素，咖啡碱，氨基酸，维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。绿茶是未经发酵的，中国产量最多，饮用最为广泛的一种茶。
四大名茶龙井茶的产地是哪里
1、龙井茶的产地是浙江省。浙江属于亚热带季风气候，全年气温适中，四季分明，降水充沛，光照充足，空气湿润，特别适合龙井茶的生长。并且浙江的地形以平原丘陵为主，空气湿润，土壤肥沃，适宜龙井茶的养殖。
2、龙井茶采摘有三大特点：一早，二嫩，三勤。茶农常说，“茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草。”龙井茶还以采摘细嫩而著称，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。勤是指采大留小分批采摘，全年采摘在30批左右。
中国多少种名茶
1、中国有10种名茶分类，分别为：碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片。
2、茶叶，指茶树的叶子和芽。别名茶、槚(jiǎ)，茗，荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如"菊花茶"等;用各种药材泡制的"凉茶"等，在中国文学中亦称雷芽。有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶，如"水果茶"。
版权保护: 本文由 放大啦资源网 原创，转载请保留链接: http://www.fangdala.com/content-21-223982-0.html
- 上一篇： 口粮茶是什么意思？入得了口又喝得起的茶就叫口粮茶
- 下一篇： 夏季如何路亚黑鱼