柑普茶怎么煮
取约3克的柑普茶,用400ML左右的玻璃壶或陶壶,先用开水洗茶一遍,而后再注冷水细火烹煮,沸腾后便可品饮,切记不宜久煮。
通常,一个柑普茶的陈皮与普洱的比例,往往普洱茶泡完后,陈皮还有一大半,将剩余陈皮单独煮水喝,此法更合适没有饮茶习惯的小伙伴们,因为陈皮本身就独具养生功效。
柑普茶其它泡法
1、碎皮冲泡法
碎皮冲泡法就是把柑普茶内的普洱茶倒出适量,再将柑皮壳掰成若干小碎片,与普洱茶混合,再加沸水冲泡。
首先洗茶,约为3-5秒;第一泡,沸水冲入浸泡8-10秒,出汤;第二泡开始,每泡时间增加1-2秒,出汤。这种方法的优点是茶叶冲泡时,出汤快,节省时间,容易控制一人饮茶的投茶量;相应的缺点则是不好控制茶汤浓度。
2、整颗冲泡法
整颗冲泡法特别简单,只要将柑普茶的封盖揭开,把整粒茶投入壶中,加沸水冲泡即可。洗茶,约为5-6秒;第一泡,沸水冲入浸泡10-12秒,出汤;第二泡开始,每泡时间增加1-2秒,出汤。这种方法的优点显而易见,就是简单方便;缺点则是柑普茶整颗冲泡只适宜多人饮用。
3、九孔冲泡法
九孔冲泡法是用茶刀在柑普茶外壳钻出九孔,以便茶叶内物资能在水中更好地溶出,将其投入壶中,冲沸水,有助于更快出汤。
采用此种方法冲泡柑普茶,洗茶和冲泡的时间介于二者之间。这种操作比较复杂,程序繁琐,对于怕麻烦的懒人来说,可谓是一种考验;但对于朋友们都在场的情况下,你用此种方法,慢慢钻孔,烧水,冲泡,出汤,一套程式更显“高逼格”。
柑普茶,它是用广东新会大红柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶,是普洱茶的一种。其特点一是入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味,而且新会柑的果香味特别,普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出,发挥出新会陈皮“理气”的功效。

柑普茶为什么苦
柑普茶发苦主要来自两类物质,分别是挥发油中的苦柠檬和柑皮中的类柠檬苦素。小青柑挥发油含量超高,挥发油中的柠苦素具有化痰、润肺、理气、消积化滞、健胃、保护心血管等功效。
柑普茶,它用广东新会大红柑或小青柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶,是普洱茶的一种。其特点一是入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味,这是由于新会柑的果香味特别,普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出,发挥出新会陈皮“理气”的功效。
宫廷柑普茶的冲泡方法,宫廷柑普茶怎么冲泡?
1、在柑普皮底部扎一个小孔,取出皮盖,将皮盖与整颗柑普投入杯中;
2、润茶,此处倒水要从柑普顶处缓缓的注水,这样可以使整颗茶的茶叶都得到滋润,静置5秒倒掉、不喝;
3、第二泡同样缓缓注水,等待10至15秒,同样三四泡后时间增加;
4、倒入公道杯中静置等待茶汤浓淡均匀,倒至品茗杯中品茶即可。
如何选购柑普茶
1、望:仔细观察柑普茶的整体细节,看看柑普茶的包装是否细致精美,果型是否匀称饱满,纹路是否清晰完整,有没有缺损的地方,颜色是否靠近鲜柑原色,有否碳化,里面的普洱茶条索是否匀整洁净。
2、闻:靠近柑普茶,仔细闻一闻,正宗的柑普茶只有陈皮和普洱的香气,不会混有其他杂味。另外,轻轻刮柑普茶的表皮,可以闻到新会陈皮挥发的醇香。
3、问:只有新会的柑普茶才是最正宗的,所以需要询问一下是否新会本地生产的。
4、切:这就像医生为我们把脉一样,我们也要摸一摸柑普茶,看看果壳是否干爽饱满。
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