黑鱼是一种食用肉类型的鱼类，他经常吃水里的小鱼小虾，一般的时候还敢吃比自己身体体积大的，下面介绍一下黑鱼活动的时间，以及钓黑鱼的最佳时间。
黑鱼的一般活动季节是春夏和秋季，因为黑鱼是一种可以冬眠的鱼类，冬天的时候它就会钻进泥土里冬眠，只有到了春天的时候才会逐渐的苏醒，开始活动了。
黑鱼在春天将要结束的时候进行繁殖，在黑鱼繁殖的季节，这个时候黑鱼会想办法给自己做个窝，这个时候如果我们发现了这个窝，就可以在它的周围开始垂钓，因为在黑鱼的四周就是黑鱼聚集的地方，并且这个时候，是属于黑鱼繁殖的季节，黑鱼也比较容易咬钩，这个时候是钓黑鱼的最好季节。
夏天是黑鱼产卵的季节，黑鱼在产卵的季节活动能力也相对比较弱，比较容易垂钓，在夏初的时候是黑鱼的产卵季节，黑鱼产卵的时候，黑鱼会在之前做好的窝的上面进行产卵。之前的窝是黑色变成了黄色，我们找到一个黄色的窝，这个时候就可以在它的周围进行垂钓了，因为窝的周围就是黑鱼活动聚集的地方。
秋天的黑鱼比较肥大，肉也特别香，营养丰富，所以非常适合垂钓，秋天也是黑鱼觅食比较多的时候，它需要采集大量的食物为自己过冬做准备，所以黑鱼见到食物就会上钩，就会疯狂地咬上去，这也是钓黑鱼的最好时机。
黑鱼能红烧吗,黑鱼可以红烧
1、黑鱼可以红烧。
2、红烧黑鱼属于家常菜谱，主要原料是黑鱼；工艺是煎，制作简单。
3、黑鱼别名鳢鱼、乌鱼、鲴鱼、活头等，为鳢科动物乌鳢的肉或全体。我国本部分地区的河流、湖沼中均有分布。
4、黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。
黑鱼去皮方法,黑鱼去皮步骤
1、首先要将黑鱼平放，并用菜刀将黑鱼的头部斩掉。
2、为了避免黑鱼滑手，一只手用干净的棉布按住鱼，另一只手用菜刀从鱼头的切口处沿着鱼骨开始切肉。
3、注意在切到尾部的时候，不要切断，保持鱼皮相连的状态。
4、用同样的方法将黑鱼的另一边的肉也切开，用刀将鱼肉上面的鱼排骨刺剔除干净。
5、一只手扯住鱼尾巴，另一只手用菜刀将鱼肉从鱼尾上剔下来。黑鱼的去皮去骨过程就完成了。
黑鱼用什么饵钓,黑鱼以什么为主食
1、首先找到合适的诱饵，因为黑鱼是以肉食为主，故可选择些腥荤的食物。如鸡肠、鸭肠、动物内脏等，还可以选择小鱼小虾，以及蚯蚓、沙蚕一类当做诱饵。在钓黑鱼的时候，食用动物的内脏或活的小鱼小虾作为钓饵，这样可以引诱到它。
2、在钓黑鱼的时候，选择合适的底料还可以加入些适量的商品饵。如香精油、香型饵料等，还可以把红虫搅拌在底料当中，将其当做商品饵使用。
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