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毛峰茶产地

2022-02-07 20:08:18 暂无评论 知识问答

毛峰茶产地

产于云南、峨眉、遵义、浙江兰溪等地,但正宗原产地为安徽黄山。“黄山毛峰”属于烘青绿茶,外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。

“兰溪毛峰”茶香气鲜灵,滋味醇厚,甘美怡神,清雅可口,为绿茶中之佳品,载入《中国名茶》,驰誉中外,成了中国名茶新秀。“兰溪毛峰”,其品质特征是:外形肥壮扁形成条,银毫遍布全叶,色泽黄绿透翠,叶底绿中呈黄,沏泡后即还其茶芽之原形,汤色碧绿如茵,清沏甘爽明亮,旗枪交错杯中,香气芬芳扑鼻,清高幽远鲜爽,品茗滋味醇和,饮后有回甜,香流齿颊间,清妙不可言。

毛峰茶功效与作用

1、提神醒脑利尿消肿

毛峰茶中含有丰富的咖啡碱和一些酚类物质,这些物质被人体吸收以后,能让人体产生兴奋感,能提神醒脑缓解疲劳,另外咖啡碱还有出色的利尿功效,它能加快人体内多余水分的快速代谢,对人类的身体水肿与小便不利都有一定缓解功效。

2、软化血管预防肥胖

毛峰茶中含有丰富的茶多酚和大量维生素c,这些物质进入人体以后可以软化血管,抑制动脉硬化,而且他们还能清理血管中积存的胆固醇,也能减少人体脂肪的吸收,加快身体内有脂肪分解,能在预防心血管疾病的同时,减少肥胖症的发生。

3、抗病毒

抗病毒也是毛峰茶的主要功效,因为毛峰茶中含有的茶多酚和天然鞣酸,都是功效出色的抗病毒成分,他们既能抑制病毒活性,也能减少病毒对人体细胞的伤害,特别是鞣酸这种物质可以与病毒中的蛋白质相结合,能让病毒快速死亡。

毛峰茶

毛峰茶的价格

茶叶的等级不同,价格就会不同。一般特级的毛峰茶价格在700—900元左右一斤,一级毛峰茶价格在400—500元左右一斤,二级毛峰茶价格在200—300元左右一斤,三级毛峰茶的价格在50—200元一斤。

毛峰茶与毛尖茶的区别

一、产地不同

两种茶叶都属于绿茶,但是它们的产地却迥然不同,毛峰的产地非常多,主要有峨眉、遵义、武义等地,其中最为有名的就是黄山毛峰,黄山毛峰被誉为我国的十大名茶之一。毛尖的主要产地在河南信阳,信仰毛尖在国内也很有名,另外,沩山毛尖、都均毛尖、竹溪毛尖等也是很不错的茶叶。

二、外形不同

毛峰和毛尖在外型上也比较相似,都呈条索形状,但是也有稍微差别,毛峰的外形微卷紧细,看上去更像雀舌,颜色翠绿,绿中泛黄,叶身银豪显露。毛尖外形细直,圆润光滑,颜色翠绿,叶身布有一层绿衣且遍布银豪。

毛尖茶

三、制作工艺不同

毛峰和毛尖在制作工艺上的差别比较大,笼统来说,毛峰属于烘青绿茶,而毛尖属于朝青绿茶,毛峰的制作工艺相对比较简单,主要包括鲜叶采摘、杀青揉搓、初烘、提豪、和复烘五个工序,而毛尖制作则多达九道工序,主要包括筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉和复烘,虽然制作程序不尽相同,但是两种茶叶的制作工艺都是很讲究的,每一道工序都有许多注意事项。

四、口感不同

由于茶地和制作工艺的差距,虽同属于绿茶,两种茶叶在口感上也存在一些差别,冲泡后的毛峰,茶汤嫩绿明亮,气味清香而持久,入口之后甘醇鲜爽,口感甚佳,令人回味。毛尖在冲泡之后,茶汤呈现着明亮的嫩绿色泽,散发着高长的熟板栗一样的香气,口感甘爽,余味无穷。

毛峰茶属于什么茶

毛峰茶属于绿茶。

毛峰,指绿茶初制中形成条索细紧,露茸毫的嫩烘青。毛峰外形硕壮成条,银毫遍布全身,色泽黄绿隐翠;叶底嫩绿呈黄,香气清高幽远,滋味甘醇鲜爽。

在小叶种地区制的毛峰,外形细紧,茸毫披露,显芽锋,汤色明亮,香气清高,滋味醇爽,叶底嫩绿明亮;大叶种制的,色泽较黄或暗绿,香味较厚实,叶底肥嫩露芽。

毛峰茶叶的功效与作用,毛峰茶叶有什么功效与作用

1、利尿:利尿是毛峰茶叶的重要功效,因为毛峰茶叶中含有大量的咖啡碱和茶碱,它们都是天然的利尿的,能加快人体内多余水分的代谢,可以防止水分在人体内滞留,它对人类的身体浮肿以及腹水还有小便不利等症都有良好的预防作用。

2、强心:强心也是毛峰茶叶的重要作用,它含有的咖啡碱不但能提高心脏功能,还能解痉止痛,也能松驰平滑肌,能缓解人体的肌肉痉挛,加快血液循环,平时人们经常饮用毛峰茶叶,能预防心肌缺血和心梗,也能缓解人类的支气管炎与肺炎咳嗽的疾病症状。

3、预防动脉硬化:平时多喝毛峰茶叶还能预防动脉硬化,它含有的茶多酚与维生素C都能抗氧化能增强血管的弹性,而且它们还能活血化瘀,能预防动脉粥状硬化发生,生活中那些患有高血压与冠心病的人群多喝一些毛峰茶对稳定病情缓解症状也有很大的好处。

4、减肥瘦身:毛峰茶叶中含有一些咖啡碱和肌醇还有一些叶酸和泛酸等营养成分,这些物质可以抑制人体对脂肪的吸收,也能加快身体内脂肪的分解与代谢,再加它含有的茶多酚还人保进人体内胆固醇的解解,能防上它们在身体内堆积,所以人们多喝毛峰茶叶能预防身体肥胖,也能起到减肥瘦身的重要作用。

桂林毛峰茶是什么茶

1、桂林毛峰为绿茶类新创名茶,20世纪80年代初创制成功。毛峰茶原产于桂林尧山脚下的广西桂林茶叶科研所。其品质特征为条索紧细,白毫显露,色泽翠绿,香气清高持久,汤色碧绿清澈,滋味醇鲜爽,叶底嫩绿明亮。

2、绿茶(GreenTea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。

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