经期可以喝黑茶吗

黑茶对身体有很多益处，含有丰富的维生素和矿物质是比较常见的保健品，但月经期间不能喝黑茶。月经期间因为失血会消耗很多铁元素，应该在饮食上加上铁元素的补充，可是黑茶中含有较多的鞣酸，其会和铁元素结合导致铁元素不易被身体吸收而成为沉淀物。茶水越浓对铁元素的吸收影响越大，尤其是在饭后饮用。建议女性期间不要喝茶，可喝红糖大枣水。红糖和大枣都具有很好的补血、补气效果很适合经期食用，尤其是贫血的女性喝。月经期间身体抵抗力下降应补充营养，多喝温牛奶既能增强抵抗力，还能给身体带来能量。月经期间浓茶、咖啡、刺激性饮料都不宜饮用，最好以温开水为主。饮食也要注意，不能吃生冷、辛辣刺激性的食物。

黑茶的金花是什么

黑茶的金花是一种有益微生物，所谓金花，就是在原料的加工中通过发花这一道特殊的程序，专门在黑茶的砖块中培养一种叫做冠突散囊菌的冠突曲霉物质，俗称为金花，在显微镜下观测，每一个金花个体呈伞状簇立，通体金黄夺目，环抱成群，分布均匀。

新茯砖茶“金花”茂盛而有些老茶“金花”较少。“金花”是茯茶在加工过程中产生的，在不同阶段“金花”看起来可能有差异，刚出烘房的新茯茶，砖身内有大量的金黄色颗粒，形似“米兰”；随着陈放年代的延长，金花逐步萎缩变白，三十年以上的茯茶已基本见不到金花，隐约可见白色欠均匀的斑点。

虽然“金花”的形态发生了变化，但其一直处于活跃状态，茶多酚等的氧化反应一直在进行，黑茶这种随着年代久远而其茶叶品质、药理特性却在增强的特性，使得人们更加关注它。

茯砖茶内颗粒饱满的“金花”。

同一批次加工出来的茯砖茶，有的有金花有的没有。茯砖茶的金花是在加工过程中形成的，同一批茯砖在烘房发花时，因其所处位置的温度、湿度、氧气密度、菌落分布等不同，金花的长势不一，有些金花茂盛，肉眼可见，有些金花较小肉眼难以看见。

黑茶哪些品种有金花

黑茶只有茯砖茶这个品种有金花。金花中富含15种氨基酸，其中包括人体所有必需的氨基酸。

黑茶属山茶科，因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。黑茶有助消化解油、降脂减肥、抗氧化等功效。黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。