竹笋的功效与作用,竹笋的6个功效

1、增强机体免疫力。竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。

2、开胃健脾 。笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症。

3、 清毒消痰。竹笋味甘，性微寒，所含脂肪、糖分含量低，孕期上火或是咳嗽痰多的孕妈妈吃竹笋有助于清热解毒，消痰止咳。

4、静心散热。竹笋被誉为人体垃圾的“清道夫”，在夏天孕妈妈尤其适合食用竹笋，因为竹笋对孕期手足心热、心烦气躁症状等有辅助治疗功效。

5、激发脑的潜能。竹笋的皮和切口处出现的白色粉状物质是一种叫做酪氨酸的蛋白质结晶。在体内，酪氨酸被输送到脑部，是激发抗压意欲和脑的潜能所必需的物质。

6、降三高。竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。

竹笋的功效与作用

1、增强机体免疫力。竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。

2、开胃健脾。笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症。

3、清毒消痰。竹笋味甘，性微寒，所含脂肪、糖分含量低，孕期上火或是咳嗽痰多的孕妈妈吃竹笋有助于清热解毒，消痰止咳。

4、静心散热。竹笋被誉为人体垃圾的“清道夫”，在夏天孕妈妈尤其适合食用竹笋，因为竹笋对孕期手足心热、心烦气躁症状等有辅助治疗功效。

5、激发脑的潜能。竹笋的皮和切口处出现的白色粉状物质是一种叫做酪氨酸的蛋白质结晶。在体内，酪氨酸被输送到脑部，是激发抗压意欲和脑的潜能所必需的物质。

6、降三高。竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。

竹笋茶的功效及禁忌

1、竹笋茶能提高人类身体的抗衰老能力，它含有多种天然的抗氧化成分，能防止人体细胞被氧化物质伤害，并能清除身体内的自由基和过氧化脂质，放慢人体细胞的衰老速度，提高人体组织细胞活性，会让人体保持年轻健康状态，经常饮用会让身体抗衰老能力明显提高。

2、竹笋茶是一种性质寒凉的养生茶清热解毒是它的主要功效，它特别适合人们在炎热夏天冲泡饮用，饮用以后能清理身体内的热毒，可预防中暑症状出现，它还能清理身体内积聚的毒气，防止上火症状发生，对人类经常出现的创造便秘也有一定的缓解作用。

3、3竹笋茶还能预防高血压，这种茶中还有丰富微量元素钾，它能维持人体内部钾钠平衡，防止血压升高，也能避免人体因血压过高而出现其他慢性疾病。竹笋茶中还含有一些天然降糖成分和丰富的膳食纤维，这些物质在进入人体后能保持血糖稳定，而且能清理血液中的脂肪和胆固醇，可防止血脂升高对维持人体心血管健康有很明显的好处。

4、减肥瘦身也是竹笋茶的重要功效，它低脂低热量能为人体补充，丰富营养能减少人体对热量的吸收或加快身体对脂肪的消耗，会让人类体重慢慢减轻，身材会越来越苗条，平时那些身体肥胖的人在用那泡水喝以后能起到减肥瘦身的重要作用。