柠檬茶与什么食物相克

1、海鲜

海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和海味食品同食。

2、牛奶

牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质，柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。

3、胡萝卜

胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，二者同食会破坏柠檬中的维生素C。

柠檬茶怎么喝

一、金桔柠檬蜂蜜茶

制作材料：金桔200克，蜂蜜30克，浓缩柠檬汁15毫升，盐2克。

做法步骤：

1、金桔洗干净，去掉上面的梗，放入碗里加入水，在加入一点盐，浸泡3到4个小时，去除皮上面的污垢；

2、浸泡好的金桔切几半放入面包机里面，加入蜂蜜、柠檬汁，启动面包机的果酱功能，大概1个小时后，我们的金桔柠檬蜂蜜茶就做好了。

二、双花柠檬红枣茶

制作材料：干玫瑰花，干贡菊各，红枣（去核），柠檬果酱，清水。

做法步骤：

1、将锅中倒入清水，下入洗净的红枣，大火煮至沸腾后改小火，煮15-20分钟，关火，晾凉至65度左右；

2、将干花放入壶中，将晾至稍凉的红枣水倒入壶中，加入一勺柠檬果酱，搅拌均匀，静置3-5分钟，待花朵充分泡开，茶水变色，即可饮用。

三、蜂蜜柠檬茶

制作材料：冻干柠檬片50g，蜂蜜500g。

做法步骤：

1、准备原材料，冻干柠檬片、蜂蜜及一个可以密封的玻璃瓶，瓶口可以放入柠檬片即可，瓶子洗刷干净晾干待用；

2、开始制作，在瓶底倒入一层蜂蜜，覆盖住整个底部即可；

3、随后放入一片冻干柠檬片，并在冻干柠檬片上继续浇上蜂蜜，将冻干柠檬片完全覆盖住，重复放入柠檬片和蜂蜜的步骤，直至放满；

4、最后用蜂蜜填充瓶内空隙，使瓶内无气泡即可封瓶，放入冰箱冷藏24小时，拿出即可。

四、自制柠檬蜂蜜茶

制作材料：柠檬100g，蜂蜜500g。

做法步骤：

1、将柠檬放碗里加盐搓洗，拿出柠檬擦干它，去皮，去白，皮切丝，肉切块；

2、放入罐中加入你喜欢的蜂蜜，然后放入冰箱里一周后就可以沏水了。

柠檬泡水的功效

1、排毒功效

每天早晨空腹一大杯柠檬水可以排除体内有害物质、美白、排毒、清肠，又可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，不需要特别节食，一举两得。

2、美容功效

将柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时最好选用温开水，这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质，当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。

3、消除便秘

柠檬水含有丰富维他命C的柠檬，正是催促排便的催化剂，早上空腹饮用自制的柠檬水，可以解决便秘之苦。

4、延缓衰老

柠檬特有的枸橼酸，能把皮下积聚的色素粒子分解，加强血管的生机及抵抗力。

5、补充钙质

柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最有营养。

6、减肥作用

柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，再加上一天总共15分钟的运动，据说效果会十分显著。一公升水加上半粒柠檬原汁，置于冰箱里，每日至少喝下三公升的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食，但必须时时补充柠檬水。另外需搭配每日15分钟运动，不必持续，分散时间亦可，有助于排汗（排除体内有害物质）。

注意：

大家在饮用柠檬茶的时候，首先要做的就是了解柠檬茶，不要随便搭配喔！