蒙顶甘露产地在哪里

蒙顶甘露产自四川省蒙山山顶；蒙顶甘露源自历史上的蒙顶茶历史上的“凡茶”，是国内最早出现的卷曲(揉捻)型绿茶。蒙顶甘露，外形美观、叶整芽全、紧卷多毫、嫩绿色润，内质香高而爽、味醇而甘，汤色黄中透绿、透明清亮，叶底匀整、嫩绿鲜亮，其于1959年并评为全国名茶，为卷曲型绿茶的代表。

蒙顶甘露的历史记载

蒙顶甘露是中国最古老的名茶之一！被尊为茶中故旧，名茶先驱。相传蒙山种茶始于西汉末年，时名山人吴理真亲手种七株茶于上清峰，”灵茗之种，植于五峰之中，高不盈尺，不生不灭，迥异寻常”，当时被人们称为仙茶，吴理真也在宋代被封为甘露普慧妙济大师。这是我国人工种茶最早的文字记载。

新中国成立后，蒙顶名茶得到应有的恢复和发展，蒙山茶场运用现代制茶技艺，按照古传贡茶的特点，恢复蒙顶黄芽、蒙顶石花、蒙顶甘露、万春银叶、玉叶长春等名茶生产。1959年，蒙顶甘露被评为全国名茶。蒙顶名茶多次被评为国家、省优、部优产品，已成为国家级礼茶。蒙顶茶以其独特的品质，精湛的制艺，娟秀的外形，悠久的历史，灿烂的茶文化而蜚声中外，载誉史册。

蒙顶甘露的品饮方法

第一泡，闻之浓郁的炒栗香豆香交融，鲜毫爽韵淡雅；入口舌面似春风拂过的蔷微花蕊心丝丝清甜，喉底甘醇。

第二泡，汤面毫密，入口茶水鲜爽含香，栗甘奶润，微兰气足，鼻醒目清。稍事，舌尖甘凉，后齿辛寒，喉底似干，过后生津。

第三泡，胃动气涌，汤柔绵细润，齿颊留芳，喉下回甘。

第四泡，腔喉兰醇甘鲜，舌柔津满。

第五泡，汤色淡青透白明润；入口柔软细密，清甜辛凉喉爽，暖气沉腹。

第六泡，仍是舌甘齿寒，鲜甜在喉，津水流淌。

第七泡，闻之淡奶的气息仍在，入口汤虽淡，气仍足，频频上奔，数分钟后，只觉齿间辛气上行，头汗背热。

第八泡，只有甘甜清凉依旧。

第九泡，明透的茶汤，无色之色，淡淡的冰糖般的甘露茶水，无味之味，只有气仍在，落脚生暖。

喝蒙顶甘露注意事项

1、胃不好不适合喝蒙顶甘露，对胃有刺激性。

2、肝脏病人不适合喝蒙顶甘露。蒙顶甘露叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。

3、妇女哺乳期不宜饮浓蒙顶甘露。哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。

4）、贫血患者不适合喝蒙顶甘露。蒙顶甘露中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，故贫血患者不宜饮蒙顶甘露。

5、发烧忌不适合喝蒙顶甘露。蒙顶甘露中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。

6、经期女性不适合喝蒙顶甘露。经血会消耗体内铁质，茶叶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。

7、更年期女性不适合喝蒙顶甘露。喝蒙顶甘露可能会出现心跳加快、睡眠质量差等现象。

8、便秘的人不适合喝蒙顶甘露。茶叶中的鞣酸有收敛作用，喝浓茶易引起便秘。

9、喝药后不适合喝蒙顶甘露。茶叶中的鞣酸、茶碱等成分，会与药品中的某些成分发生反应。如果吃药时喝茶的话会影响药效，达不到治疗效果。

雅州旧八景有句日：“蒙顶仙山石芽茶。”有一幅清朝《蒙山全景图》真迹的图题赫然4个大字：“蒙顶仙茶”。图顶部有文日：“贡茶园甘露井甘露石室俱在绝顶五峰之心。”神圣仙气乃蒙顶茶文化之首要特征。