康砖中茶叶比例较高，口感醇和一些。前藏居民喜欢喝康砖，后藏居民喜欢喝金尖。（由哈拉本伦山口，经奇里湖塔姆萨齐到日喀则为南北走向分界，以西为后藏，以东为前藏，比较好认知的解释是拉萨、山南地区称为“前藏”，日喀则地区则称为“后藏”，整个藏北高原称为“阿里”）。
金尖梗稍多，陈化后汤色以红浓为特色，传统标准的金尖称为“枕头茶”，2.5公斤一个的枕头形放在大条包里正好四个“枕头”（10kg），金尖耐煮，藏区把上好的金尖称赞为“熬好头”，因为经过发酵后的茶梗反复熬煮后口感、香型都堪称上乘，1985年，西藏自治区成立二十周年大庆，雅安茶厂受中央委托赶制“中央礼茶品”为了剂型的便捷和包装，正式推出了金尖650g的标准型块茶，目前该剂型也和枕头茶一样作为经典剂型来定制与收藏。
康砖标准剂型自古到今均是500g块砖，呈元宝凹凸状，是历史经典藏茶中品尝和收藏的主要品类，在所有的紧压茶丛林中，康砖可谓是丛林之王，高塔之珠。
康砖的标准汤色是琥珀金汤，呈金黄色，先黄后红，先微苦后甘甜，其缠绵的“康香”（涵盖了栗香、饭香和沉香）让人的嗅觉和味觉记忆难忘，一杯好的康砖往往能唤起人们对于康巴、对西藏的种种向往之情，如果喝到陈年收藏的血统老康砖，其感官的飘逸、下咽后的沉稳、回甘中的茶气就会使人把它视若高原的阳光、草地的格桑花一般。
有一首热巴是这样唱的：“飘然于草原的白云，立足在雪域山巅之间，胸中万马奔腾，伊人的坐姿犹如我怀中的康砖”！
注：热巴是一种由卖艺为生的流浪艺人班子(一般以家庭为基本单位组成)表演。它有悠久的历史、丰富的内容、独特的风格、高超的技巧、风趣的道白和奇特的面具，又吸收了古象雄文化、宗教文化、民间艺术的精髓，从而成为藏族古代灿烂文化艺术中的奇葩，具有很高的艺术价值和研究价值。
参考书籍：《藏茶100问》雷波著
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什么是藏茶
所谓藏茶，指的是我国少数民族中藏族饮用的茶品，藏茶作为历朝历代供应雪域高原藏族同胞生活的必需品，已伴勤劳、勇敢的藏族热敏度过了许多岁月，而藏茶是一个较广的范围，一般指的是紧压茶，包括雅安的康砖茶、湖北的老青砖茶等。
藏茶怎么泡
1、取茶10~12克，放进茶包，用沸水冲洗一次，后把茶包放进热水瓶，加入沸水2L，焖泡30分钟后就可饮用。（焖泡1~2小时后饮用味道、口感会更好）
2、茶壶一把（选用紫砂壶），约200CC大小左右。取茶5~8克，用沸水先冲洗一次，把水倒掉，后加入半壶沸水，焖泡1~2分钟，再加入沸水倒满壶，即可倒出饮用。
这样泡两三次，后面可一次加满一壶水，但焖泡的时间要慢慢加长，整个泡法可像冲泡工夫茶一样，只是在冲泡时要注意焖泡的时间要长一些。
3、取茶5~8克，放进玻璃壶，用沸水冲一次，水倒掉，后加入沸水700CC，然后放在蜡烛台上。焖泡20分钟后可饮用。（可多次加水，不可能味淡为止）
4、先把水烧开，取10~12克，放进茶包，用沸水冲洗一次，放进沸水中。把烧水器盖子打开，煮2~3分钟，把火关掉，加盖，焖1~2分钟即饮用。（可多次浇煮，到味淡为止）
5、用玻璃公道杯和一茶漏，取茶5克放在茶漏，先用沸水冲洗茶叶一次，把水倒掉，后用沸水滴冲，出水要慢，冲满一公道杯后即可饮用，可多次滴冲到味淡为止。
6、用烧咖啡的壶，取茶叶5克放在咖啡壶的网兜里，先用沸水冲洗一次，放进咖啡壶，跟咖啡一样烧制法，烧满一壶即可饮用。
藏茶要煮几分钟,怎么煮藏茶
1、藏茶的熬煮其实很简单，按2公斤水配10克茶的比例，待水温加热到开，放入茶(此时勿需加壶盖)，沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，过滤后即可饮用；
2、还可以将煮好的茶先倒入暧水瓶中开水焖半小时，其味更醇香，尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中，第二天饮用，其茶汤的分子络合更好，保健作用和口感更佳。
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