恩施玉露怎么泡

冲泡恩施玉露的方法：首先准备准备一只玻璃杯，一壶沸水，使用沸水清洗备具，洗净后将5g茶叶投入玻璃杯中（下投法），先欣赏其外形，然后沿杯壁注水，大约七分满即可，等待两分钟即可品饮。

下面我们看一下恩施玉露的具体泡法：

1、备具

玻璃杯或盖碗一个，恩施玉露5g，水盂，茶荷。

2、赏茶

将干茶置于茶荷中，欣赏其外形、色泽。

3、温具

将少量85℃热水倒入玻璃杯中，顺时针旋转，杯壁充分浸润后，将水倒掉。

4、投茶

采用下投法，现将茶叶投入玻璃杯中（一般茶水比例1:50）

5、注水

再次向杯中注水（回旋注水法），大约七分满。

6、出汤

静置两分钟后，即可品饮。饮用至1/3处时即可续水。

结语：

冲泡恩施玉露，水温不宜过高，80度左右为宜。

恩施玉露茶的外形是什么

恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针，色泽苍翠绿润。经沸水冲泡，芽叶复展如生，初时婷婷地悬浮杯中，继而沉降杯底，平伏完整，汤色嫩绿明亮，如玉露，香气清爽，滋味醇和。观其外形，赏心悦目；饮其茶汤，沁人心脾。

恩施玉露茶是中国传统蒸青绿茶，选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。恩施玉露对采制的要求很严格，芽叶须细嫩、匀齐，成茶条索紧细匀整，紧圆光滑，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针，白毫显露，色泽苍翠润绿；茶汤清澈明亮，香气清高持久，滋味鲜爽甘醇，叶底嫩匀明亮，色绿如玉。“三绿”：茶绿、汤绿、叶底绿，为其显著特点。日本自唐代从中国传入茶种及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶，其玉露茶制法与恩施玉露大同小异，品质各有特色。

恩施玉露茶是什么形状

恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针，色泽苍翠绿润。经沸水冲泡，芽叶复展如生，初时婷婷地悬浮杯中，继而沉降杯底，平伏完整，汤色嫩绿明亮，如玉露，香气清爽，滋味醇和。恩施玉露，中国名茶，湖北省恩施市特产，属绿茶，中国国家地理标志产品。发源于现恩施市芭蕉乡一带，相传于清康熙年间，恩施芭蕉黄连溪有一兰姓茶商，垒灶研制，所制茶叶，外形紧圆、坚挺、色绿、毫白如玉，故称《玉绿》。到晚清至民国初期，为茶叶发展兴盛时期，1936年湖北省民生公司管茶官杨润之，改锅炒杀青为蒸青，其茶不但茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽，而且使外形色泽油润翠绿，毫白如玉，格外量露，故改名为《玉露》。1945年外销日本，从此“恩施玉露”名扬于世。