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安徽名茶有哪些?太平猴魁是安徽的绿茶吗?

2022-03-03 16:45:24 暂无评论 知识问答

太平猴魁

太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一!属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。

茶叶中所含的化学成分达500多种,具有抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿、抑制癌细胞等功效。

清咸丰(1859),猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔的山中开出一块茶园,生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。

2004年,在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。并参加世界地理标志大会、世博会等活动。

安徽十大名茶的产地

安徽十大名茶是指安徽十种出名的茶叶。安徽十大名茶指的是黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花。

黄山毛峰:产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。

六安瓜片:产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。

太平猴魁:产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。

祁门红茶:产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”

屯溪绿茶:主要产地有休宁、歙县、施德、绩溪、宁国等地。因历史上在屯溪加工输入出,故名“屯绿”。

霍山黄芽:安徽省霍山县特产,国家地理标志产品。

岳西翠兰:安徽省岳西县特产,国家地理标志产品。

泾县特尖:泾县尖茶现主要产于泾县东南部山区的爱民、南容、汀溪、铜山、晏公、陈村等乡镇。这些地区多为黄山山脉的余峰分部地带,山高林密,溪流潆洄,气候温湿,“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”,土壤也较肥沃。

涌溪火青:产于安徽省泾县城东70千米涌溪山的枫坑、盘坑、石井坑湾头山一带。

桐城小花:安徽省桐城市特产,全国农产品地理标志。

综上,太平猴魁的确是产自安徽的名优绿茶,除了太平猴魁之外还有黄山毛峰、六安瓜片、屯溪绿茶、岳西翠兰和涌溪火青等等。

猴魁是安徽茶叶吗

猴魁是安徽茶叶。猴魁茶又称猴魁,是一种汉族传统名茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。清咸丰六年(1856),现六百里茶业有限公司董事长郑中明的先祖郑本魁就在麻川河畔的六百里山中开出一块茶园,生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。而六百里猴魁由于自郑本魁先生亲自传承,一直以来都代表着太平猴魁的最高水准。

安徽名茶

安徽产茶历史悠久,且品质优良,代表的名茶有太平猴魁、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、涌溪火青、敬亭绿雪、桐城小花、泾县特尖、舒城小兰花、六安黄大茶、休宁松萝、郎溪黄金芽等。

黄山毛峰:中国十大名茶之一,徽茶,属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。

六安瓜片:又称片茶,为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。

太平猴魁:中国极品名茶,全国十大名茶之一,产于黄山区新明乡,尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优,特称“猴魁”。

祁门红茶:为世界四大红茶,常简称“祁红”,也是中国十大名茶之一,采制工艺精细,高档茶以一芽二叶为主,一般均系一芽三叶及相应嫩度的对夹叶,分批多次留叶采。

安徽名茶介绍

1、霍山黄芽:主产于霍山县海拔600米以上山区。

2、岳西翠兰:产自大别山山区一带。

3、泾县特尖:色泽翠绿、汤色嫩绿、嫩香持久。

4、涌溪火青:口感醇厚、香气浓郁。

5、桐城小花:属于中国历史名茶,茶香四溢,沁人心脾。

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