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如何提升品鉴普洱茶的能力?

2022-06-11 12:54:32 暂无评论 知识问答

感受不同年份茶的口感差异

经历了第一个阶段的学习后,对普洱茶口感已经有了一个初步的认识,这时候可以进入第二阶段的学习了,试着感受普洱茶在陈化后口感上的变化差异。茶友们可以试着对比不同年份的茶,如果喜欢,甚至还可以直接入手一整提,边放边喝,这样我们对普洱茶的陈化变化,会有更明显、直观的体会。

生茶的陈化每五年为一个阶段,但每一年又或多或少会有些改变。通过比较不同的茶叶,喝懂它们之间相似的东西。同时也试着区分它们的不同点,了解原料等级对口感的影响。

找到自己的口感喜好

当我们已经初步掌握了普洱茶的口感规律以后,我们就可以尝试更多各种各样的普洱茶了,并以此来确定自己的口感喜好和收藏策略。这个阶段推荐茶友们可以尝试一些小产区、小山头茶,如孔雀系列就是一款有着独特烟味的特色小产区生茶。最后还可以试试一些纯料或名山茶,说不一定还有惊喜哦!

经历完上述三个阶段的学习后,就算是新人也差不多已经算是普洱茶入门了,但不要自满,普洱茶品鉴是一个非常庞大且复杂的体系,要时刻保持空杯以待的心态才能学到更多东西,但我们已经掌握了学习普洱茶的方法,所以后面的路也会变得通畅的多。

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