白毫银针有收藏价值
白毫银针,因其外形白毫满披、色白如银,外形看起来和雀舌、银针一样的细长而得名;白毫银针冲泡后,茶汤色泽淡黄,饮用口感独特,香气多,醇厚,可以说是白茶中的极品,素来就享有“美女”、“茶王”的美称;所采用的原料,都是采自于大白茶树的肥壮嫩芽制作而成的。
白毫银针的收藏价值也是非常好的,但具体的还是根据自己的口感、喜好去选择。为什么这样说呢?其实白毫银针无论什么时候饮用,都是非常好的,新茶饮用的口感,也是非常鲜,并且甜美的;经过存放后的白毫银针,毫香味更加的明显,并且还有轻微的酒香味;经过7-10年时间存放的白毫银针,拥有的不仅仅是茶香味,更多的是明显的药香味。
白毫银针最佳品饮期
1、第一个品饮期
在1-2年之内的;这个时候的白茶是非常新鲜的,冲泡的时候,即有香味,而且也有鲜洁的味道,饮用是非常爽口甘鲜的;但这个时间段的白茶寒性还是比较重的,所以建议大家还是少喝点这个时间段的新茶,最好是存放一段时间后再饮用。
2、第二个品饮期
已经经过陈化了3年左右的白茶,这个是时候的白茶是非常适合饮用的,刚刚退去烈性,内质逐渐慢慢的转化,沉淀,口感相对来说是比较稳定的了,厚重感也慢慢的增加,饮用起来是非常醇厚的,品尝这个时间段的白茶,可以说是一种享受吧。
3、第三个品饮期
7-10年左右的白茶。经过时间岁月沉淀的白茶,香味已经是多变性的了;这样的白茶从原本的清香转化为了陈香、蜜香,甚至是果香味、药香味,滋味越来越醇厚,这个时期的茶,值得细细品尝。
白毫银针如何保存
1、常温保存
平常我们购买的白毫银针数量不多,在短时间内也可以喝完,可以直接在常温下保存哦。建议准备一个可以密封的茶叶罐,把白毫银针放进去后密封起来,每次需要饮用时就取出适量后再密封即可。
2、低温保存
把白毫银针采用低温保存也是可以的,并且在低温环境中白毫银针可存放长达三到五年的时间,并且还不会发生质变。不过,建议在保存时,把白毫银针用密封袋装好后抽掉空气再密封好,放到冰箱的冷冻室中。在这里还是建议大家,要注意别把白毫银针和其他食物放在一起,以免出现串味的可能。
白毫银针存放注意事项
保存白毫银针的容器瓶,建议使用瓷坛,锡瓶或者是有色的玻璃瓶。其次,可使用铁罐,木盒,塑料袋,纸盒或是竹盒。保存茶叶的容器要保持干燥干净且不得有异味,把茶叶装进容器后,一定要放在通风的地方。千万不要放在潮湿,高温,不干净或是有阳光暴晒的环境,否则过不了多久茶叶就变质了,更没有保存的必要了。
综上所得,白毫银针是具有收藏价值的,大家可以视自己的情况去收藏;当然了,在收藏过程中,也一定要注意,关于茶叶的存放环境、温度、光照等等;只有好的仓储,才可以存放出优质的老白毫银针哦!

云南白毫银针和福鼎白毫银针的区别
1、产地不同,白毫银针,原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地。而云南白毫产于云南勐海县。2、外形不同,白毫银针形状似针,白毫密被,色白如银,而云南白毫条索紧直圆浑,锋苗挺秀,满披白毫。3、口感不同,白毫银针汤色杏黄,滋味醇厚回甘,云南白毫冲泡后香气清鲜,滋味浓爽,汤色黄绿明亮。
云南白毫银针和福鼎白毫银针的区别
白毫银针是一种白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪。由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长约三厘米。
云南白毫产于云南勐海县。地处横断山脉最南端,是由澜沧江下游及其支流切割而成的中低山地,属热带雨林气候。云海白毫品质特征:条索紧直如针,锋苗挺秀,满披白毫,香气清鲜高爽,汤色黄绿明亮,滋味浓爽,叶底鲜嫩。
白毫银针口感与特点
白毫银针具有清透、鲜香、淳厚、爽口的口感,并具有芽头肥壮、遍披白毫、挺直如针、色白似银的外观特点。白毫银针清澈、爽口,不会给舌头带来黏腻感和负担感。由于含有氨基酸以及茶多酚、咖啡碱的络合物,因此鲜香清甜、淳厚。
白毫银针是中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区在福鼎、柘荣、政和、松溪、建阳等地。
白毫银针是由鲜叶茶芽制成的成品茶,由于形状似针、白毫密被、色白如银,被称为白毫银针。其针状成品茶,长约3厘米。
怎么泡白毫银针
白毫银针的冲泡方法:
1、冲泡白毫银针的茶具,选用白瓷盖碗,因为它既不会吸收汤水,也不会吸收香气,能完美保留银针原貌。冲泡白毫银针最好是用纯净水或过滤后的软水,最佳冲泡温度为90-95度;
2、先用备好的水温热器具,温热器具的目的在于提高茶具的温度,保证冲泡时不会冷热悬殊;
3、将茶叶置入玻璃壶中,白毫银针冲泡比例通常为1:50,所以准备5克干茶;
4、接着注水至五分满后,轻轻摇动壶身使茶得到浸润,然后将水注到七分满,第一泡到第四泡,出汤可以快些,控制在5秒左右,之后可根据茶汤浓度,适当坐杯。
冲泡白毫银针时,热水不可直接浇在茶芽上,应尽量沿着边缘注水,这样既不会损伤茶芽品相,又不至于因为茶芽大量脱毫令茶汤变浊。第一泡后,每泡的冲泡时间调整为30-60秒,总共冲泡四泡为宜,也可根据自己的浓淡喜好适当调整。
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