玫瑰花茶属于什么茶

玫瑰花茶，是融茶之韵与花之香为一体的搭配茶（再加工茶），所以冲泡花茶的基本要领是使茶尽展神韵，使花香不散失。茶坯的种类及品质不同，花茶的冲泡方法也不同。用乌龙茶为茶坯窨制的花茶，宜采用乌龙茶的泡法。

玫瑰花茶如何冲泡

用红茶为茶坯窨制的花茶，主要是玫瑰红茶，玫瑰的花香甜蜜而浓郁，它与红茶的蜜糖香味相配，两种香相互交融、相得益彰，闻之使人精神愉悦，饮之令人齿颊留芳，品饮玫瑰红茶实在是一种精神享受，宜用精巧、色彩艳丽的“三才杯”（盖碗）来冲泡。一般的花茶多以烘青绿茶为茶坯，在冲泡时应根据茶坯的细嫩程度及条型来选择杯具及冲泡方法。

玫瑰花茶的冲泡：非常细嫩的高档玫瑰花茶宜用玻璃杯冲泡，用85至90℃的开水冲泡。中档的茉莉花茶可选择精我的白瓷杯或盖碗，用90至95℃的开水冲泡。低档茶或茶末一般宜用色泽素雅的瓷壶，用95至100℃开水冲泡后，再斟到茶杯里饮用。

玫瑰花茶花茶的品饮要领

花茶品饮有“引花香，益茶味”之说，花茶的品饮重在寻味探香。如果是高档花茶，还可欣赏茶的外形。品饮花茶特别讲究“一看二闻三品味”，有“三品”之说。头一品为目品，冲泡之前，可先欣赏花茶的外观形状。第二品为鼻品，鉴赏干茶时闻干茶的香气，冲泡3分钟左右，可揭盖闻香，闻香时一闻香气的鲜灵度，二闻香气的浓郁度，三闻香气的纯度。第三品为口品，品饮时，让茶汤在口中稍事停留，以口吸气与鼻呼气相结合的方式，使茶汤在舌面上来回流动，充分与味蕾接触，如此一两次，再徐徐咽下，即会感受到齿颊留香，精神愉悦。

玫瑰花茶饮用功效

玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。

玫瑰花茶能降火气、调理血气、促进血液循环、养颜美容，且有消除疲劳，愈合伤口，保护肝脏胃肠功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。

如何辨别玫瑰花真假

1、花蕾的采摘标准

以萼尖微张、蕾尖发红、含苞待放之前为采摘的最佳时期,采摘标准是已充分膨大但未开的花蕾。

2、花蕾的挑选标准

鲜花蕾需要按品种分类存放,禁止混合存放,并且需要认真挑选,做到无杂质、无半开花蕾或全开放花和弱小花蕾。

玫瑰花茶怎么泡

1、茶具

最好是选用玻璃杯,能够观赏到茶色渐变的过程,带来视觉上的享受。

2、水质

冲泡玫瑰花茶的水最好是山泉水、矿泉水或者纯净水,茶会更香,味道也更醇厚。

3、冲泡水温

在泡玫瑰花茶的时候,不能够直接用烧开的水,需要将烧开的水先晾一下,温度没有那么烫的时候再拿来冲泡。因为高温会破坏掉玫瑰花茶中的活性物质,起不到应有的疗效,并且会影响花茶的香味和口感。

4、需要长时间浸泡

泡的时间长一些,玫瑰花茶中的物质才会慢慢溶解开来,也更易于人体吸收。泡的时间如果短了,效果出不来,茶味也会产生变化。

5、注意冲泡次数

一般来说,第一次为洗茶,是不宜饮用的;第二遍冲泡出来茶,需要慢慢品味;而后是第三遍,第四遍。一般是3-5次就够了,再多的次数,也没有茶味儿了。

注意事项：

如果是气虚的患者每天将十五克左右的玫瑰花和大枣或者是西洋参一起浸泡之后服用，肾虚患者可以选择枸杞子。