打鱼酱如何做,打鱼酱很简单

1、把鱼头鱼肚子收拾干净，用盐料酒花椒面腌一会，然后洒上面粉和匀

2、锅里多放些油，把小鱼下锅炸，我这个就算是半煎半炸吧，因为我不愿意用太多的油，炸过鱼的油有腥气，不用还浪费

3、小鱼两面煎炸至焦黄就可以盛盘了，酥脆可口，刺一点也不扎人

4、吃剩的炸鱼第二顿就开始打鱼酱了，很简单，锅里加一点点油，下葱花炒出香味，然后把豆瓣酱加水搅匀倒进锅里，下小鱼炖一会就可以出锅了

破壁机怎么打鱼

1、首先把鱼洗干净，然后放入杯体中，盖好杯盖，选择鱼汤功能按钮，就完成打鱼需求了。破壁机的本质是一台超大功率的食物搅拌机，足额和运用大功率电机，高强度刀头，和杯体结构，达成比普通料理机细腻很多倍的结果。

2、破壁机的使用使得我们生活更加美好，同时使得一些不能嚼硬质物品的老人以及小孩有了更好的食用这些物品的方法。

海上打鱼工作安全吗

出海打鱼是一项相对危险的工作，建议找捕捞公司，相对安全，近海捕捞船多，能相互照应。远洋捕捞相对危险，如果不是正规的公司危险性是极高的，不说海盗什么的外围因素，遇上海难也受不了。

远洋捕捞路上，渔民不仅要防台风，还要警惕海盗，以及一些沿岸国家海上警察的威胁与勒索。只要遭遇一次，出海的渔民可能就得倾家荡产。