白条鱼喜欢的食物

1、白条鱼主要吃藻类，偶尔也会吃一些甲壳类、小虾和水生昆虫等。它对水质要求比较高，繁衍速度比较快。它的营养价值很高，栖息深度主要在0-10米。它有一个特点，就会捕捉上来很难成活。

2、白条鱼是鲤科初级淡水鱼类，别称蓝刀鱼、游刁子、青鳞子等，外形与马口、翘嘴非常相似，喜栖息于溪流、江河、湖库等水体的中上层，尤喜腥类面食，晴朗天气里最易钓获。

白条鱼怎么吃

做白条鱼的方法：

一、清蒸白条鱼的家常做法

1、先将白条鱼洗净切花刀装盘备用。

2、将剁椒、黄酒、片、蒜头、白糖、盐、味精、胡椒粉、食油放白条鱼上，腌15分钟。

3、锅内放入适量的水开大火，锅开后放上白条鱼隔水蒸12分钟，取出时撒上葱断即可。

二、干炸白条鱼的家常做法

1、先将白条鱼洗净切花刀装盘备用。

2、将剁椒、黄酒、片、蒜头、白糖、盐、味精、胡椒粉、食油放白条鱼上，腌15分钟。

3、锅内放入适量的水开大火，锅开后放上白条鱼隔水蒸12分钟，取出时撒上葱断即可。

如何煮粉条鱼

煮粉条鱼的做法：

一、食材：

主料：草鱼400克、干粉条200克；

辅料：生姜30克、料酒3汤匙、食油2勺、食盐3克、生抽20克、香葱3棵、白糖10克。

二、做法：

1、草鱼剁块，用料酒、食盐、生抽腌20分钟；

2、粉条、生姜、香葱处理好待用；

3、不粘锅放油，先把姜片煸香，然后放入鱼块；

4、煎至两面金黄色后，加入生抽、料酒；

5、加入食盐和白糖；

6、兑入适量的清水，加入粉条；

7、加入盖焖煮至粉条熟透；

8、最后加入葱段拌匀即可出锅。