六安瓜片的保质期

由于六安瓜片是不发酵茶，具有很强的吸附性。倘若是在夏天温度较高的时候，开过包装的六安瓜片可能存放一两个月味道就会变了。

夏天想要保存好的话，密封包装好放到冰箱的格层里单独冷藏，存放一年多也是不成问题的。只是个人觉得即使是放冰箱冷藏好，像六安瓜片这种滋味鲜爽的绿茶类，存放时间过久的话，其品质、口感、香气等多少还是会有一点影响的。

六安瓜片的保存方法

1、锡罐或铁罐

具有不透光的功能，是最适合的材质，包装前罐内垫一层绵纸或牛皮纸，且必须保持罐内清洁、干燥、无异味。

2、铁皮罐

最好用双层盖的，包装前罐内要垫一层绵纸或牛皮纸，盖口的缝隙可用胶纸封紧，。采取这些方法，可以较长时间保持茶叶品质不变。

六安瓜片的由来

六安瓜片过去最主要的集散地是在金寨县麻埠齐头山附近的后冲，如今麻埠已随响洪甸水库的建成而淹没消失。六安瓜片又称片茶，在古时候称之为六安茶、齐山云雾茶，始于秦汉年间，盛产于唐宋。

六安瓜片的由来，历史尚无考证，只知其闻名与历史各朝代，是古代宫廷的贡茶。许多爱茶人士在寻根溯源时略有所获，最为人知的是在1905年前后，六安茶行一评茶师在六安瓜片采制技术是在大茶的基础上，汲取兰花茶、毛尖制造技术之精华，逐渐创制成功的。瓜片产区目前春茶制瓜片，夏茶仍制大茶，形成组合生产。

历史名茶六安瓜片

六安生产茶叶，始于秦汉。唐宋年间，产茶量最大。明清年间，有三百年的贡茶历史。解放后相当一段时间“六安瓜片”为中央军委特贡茶。

六安茶的历史记载，明清年间最为昌盛。明代科学家徐光启在其著《农政全书》中称“六安州之片茶，为茶之极品”。六安贡茶的历史，始于明嘉靖三十六年武夷茶罢贡后，到咸丰年间（1851-186
1）贡茶制度终结，是历史上十余处贡茶中最长的。

历史名人喝六安瓜片的传说

一代皇后慈禧太后，每月方使享用六安瓜片14两。

一代名将叶挺将军，最爱喝的茶是“六安瓜片”。他不仅自己爱品尝，在革命战争年代周恩来第一次喝“六安瓜片”就是叶挺将军送的。

一代伟人周恩来，不仅与叶挺将军有一段“六安瓜片”的情结。在他病重辞世之前，还向喂茶的医护人员说：“我想喝点六安瓜片。”

美国前国务卿基辛格博士，作为美国前总统尼克松特使，一九七一年七月第一次秘密访华，为中美两个大国建交打开大门。回国前国家赠送他一桶“六安瓜片”茶，作为礼品茶。

综上所述，六安瓜片可以存放，当然的，任何食品都是有保质限期的，茶叶也不会破例哦。虽然六安瓜片也是有保质期的，并且其保质限期相对其他发酵茶类较短！因此保存的方式非常的重要！