黄茶性寒,功效也跟绿茶大致相似,不同的是口感,绿茶清爽、黄茶醇厚
黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶;如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。三峡库区蓄水以后,秭归山区常年雾气笼罩,形成了独具特色的秭归黄茶,也属于黄小茶。
安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青则为黄大茶。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。湖南岳阳为中国黄茶之乡。
喝黄茶的禁忌人群
1、缺铁性贫血者不能喝
茶中的鞣酸会影响身体对铁的吸收,使贫血加重。
2、神经衰弱者不能喝
茶中的咖啡因能使人兴奋,引起基础代谢增高,加重失眠。
3、动性胃溃疡患者不能喝
咖啡因刺激胃液分泌,加重病情,影响溃疡愈合。
4、泌尿系结石者不能喝
茶中的草酸会导致结石增多。
5、肝功能不良者不能喝
咖啡因绝大部分经肝脏代谢,肝功能不良的人饮茶,将增加肝脏负担。
6、哺乳期妇女不能喝
咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内,使婴儿发生肠痉挛,贫血,还会影响孩子的睡眠。
7、心脏病者不能喝
饮茶过多,会使心跳加快,有的还可出现心律不齐。
8、孕妇不能喝
饮茶过多,会使婴儿瘦小体弱。
9、醉酒者不能喝
酒精对心血管刺激很大,咖啡因可使心跳加快,两者一起发挥作用,对心脏功能欠佳者,十分危险。
黄茶的功效
1、减肥
黄茶属于轻发酵茶,茶多酚含量较高,常常饮用,有助于促进人体新陈代谢,加快脂肪解析,从而起到减肥、消脂的功能,结果不错,想要减肥的伴侣不妨试试。
2、防癌
黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等富厚营养物质,经尝试证明,中国十大名茶,这些因素关于防治食道癌有明明功能。平常不妨多喝一些黄茶,有利于低落癌症的产生率。
3、助消化
黄茶是沤茶,在发酵的进程中,会发生大量的消化酶,这些物质因素对脾胃最有好处。消化不良、食欲不振、懒动肥胖者,提议多喝,能辅佐肠胃消化。
4、提神益思
黄茶中含有咖啡碱、茶儿素等,饮用之后,能刺激大脑神经中枢,振奋精力。求助事变之余,喝上一杯黄茶,尚有助于进步事变服从呢。
5、延缓朽迈
黄茶含有富厚的维生素、类黄酮,具有抗氧化成果,能润泽皮肤,延缓肌肤朽迈。想要美美的搭档,适量喝些黄茶也不错。
喝黄茶注意事项
1、多喝熟茶少喝生茶
一般只有普洱茶分生茶与熟茶,建议女性多选择后者哦!毕竟,普洱生茶比较寒凉,并不太适合女性的体质。而熟茶性温,就非常适合女性饮用了,不刺激并且还能暖胃呢。
2、根据茶性与体质来喝茶
女性的身体一般都偏寒性,最好根据自己的体质与茶性来喝茶。最适合女性喝的要数红茶了,不仅暖胃还能治疗体质虚弱,也很适合宫寒体寒的女性哦。
3、经期别喝茶
茶叶中有许多咖啡因以及茶多碱物质,而这些物质对于经期女性来说十分不利。所以,女性在经期最好别喝茶,否则会加重经期的不适症状。
综上所述,黄茶是一种发酵程度不是很高的茶叶,因此,黄茶是一种寒性茶叶,在饮用的时候是有很多禁忌的,不建议随便饮用喔!

什么茶叶是黄茶
黄芽茶、黄小茶和黄大茶茶叶是黄茶,黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、远安黄茶;黄小茶主要有沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等。黄大茶主要有皖西黄大茶、广东大叶青等。黄茶干燥分两次进行。毛火采用低湿烘炒,足火采用高温烘炒。干燥温度先低后高,是形成黄茶香味的重要因素。
什么茶是黄茶叶
黄茶叶的茶有:君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等。黄茶具有提神醒脑,消除疲劳,消食化滞等功效。对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖等人群都可以喝黄茶来保健身体,不过要注意每日用量不可过多。
黄茶是我国六大茶类之一,是通过加工过程中的“闷黄”工序形成的,特点是黄汤黄叶。由于闷黄工序,部分茶多酚因闷黄而氧化,所以没有绿茶那种刺激感,滋味醇和得多。黄茶按鲜叶的嫩度和芽叶大小,分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。
怎么保存黄茶
1、隔绝空气:茶叶中的许多物质会自动氧化,故无氧条件就能杜绝此类变化,现用真空包装或抽气充氮包装就是根据这一原理。
2、远离异味:茶是吸附力很强的物品,切勿与他物放置一起,贮存容器场所均需无异味,否则茶会完全变质。
3、干燥:黄茶的温度最好能控制在20%以下,保存的环境条件应干燥,相对湿度若能控制得更低还要好。
4、不透光:光线能促进植物色素及类植物质氧化,即使在低温及无氧条件下,一理受到强光照射,仍会使茶叶色泽劣变,且产生一种日晒气。
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