2、闻香气
内山瓜片生长在高山之中,得雨露滋润,加之纯手工制作,冲泡后香气清香透鼻,有淡淡兰香,一闻便知,且比较耐泡。外山瓜片由于地理位置,加之大部分由机器制作,在香气上远远不如内山瓜片
3、品茶汤
内山瓜片冲泡后青汤透绿、清爽爽的,没有一点的浑浊,而且叶片舒张均匀。入口清香入喉,口感细腻,醇正回甘,鲜爽生津!外山瓜片冲泡后茶汤没有那种翠绿,且口感涩,是品不出那种清香的。
六安瓜片鉴别方法
六安瓜片干茶真假鉴别
1、观其色:观望六安瓜片干茶的颜色,色泽铁青透翠的就是烘制到位的茶叶!
2、闻其香:闻六安瓜片干茶的香气,如有烧板栗香味或幽香的为上乘!
3、嚼其味:拿一些六安瓜片干茶细嚼,如有头苦尾甜、苦中透甜味觉,略用清爽甜润的感觉!
4、观其形:看到六安瓜片干茶的片卷顺直、粗细匀称的条形的就是炒功到位的茶叶。
六安瓜片泡茶真假鉴别
1、闻其香:鼻子靠近杯面,问到悠悠的茶叶清香为极品茶叶!
2、观其色:看到泡出的茶汤青汤透绿、清爽爽的,没有一点的浑浊就是好茶!
3、品其味:慢喝两口茶汤有微苦、清凉、丝丝的甜味就是好茶片!
4、观其形:六安瓜片泡开后,水发汤茶叶浮于上层,之后叶片自下而上陆续下沉至杯碗底的就是真的好茶叶!
六安瓜片是一款道不错的茶饮,采用正确的鉴别方式选购六安瓜片一定会购买到好的茶叶。

六安瓜片怎么保存
1、马口铁茶叶罐储存:选择带有两层盖的的马口铁茶叶罐,洗净晾干后,将六安瓜片带入其中,建议尽可能的装满,留一定的空隙,不易于空气的进入。这样罐里空气较少,有利于保藏。
2、干燥箱储存:去超市购买干燥箱,不用选择容量过大的。把六安瓜片放在干燥箱里,盖上密封盖,放到阴凉避阳光的地方就可以。
3、锡罐内垫上绵纸或牛皮纸:将罐子内部清理干净,晒干保持干燥,确认没有异味。再将绵纸或牛皮纸垫入,倒入茶叶。因为锡罐具有不透光的功能,是最适合的材质。
六安瓜片怎样选购
1、看茶叶形状:我们第一样看到茶叶的肯定是它的外形和形状,外形上茶叶长短大小相差无几,茶叶的粗细匀整,则说明茶叶在炒制时控制的不错。
2、观察茶叶颜色:观望六安瓜片干茶的颜色,色泽铁青透翠的就是烘制到位的茶叶。
3、闻茶叶气味:闻六安瓜片干茶的香气,如有烧板栗香味或幽香的为上乘。
六安瓜片是哪儿产的
六安瓜片产自安徽省六安市大别山一带,唐称庐州六安茶,六安瓜片,为绿茶特种茶类,具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。
绿茶(GreenTea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。
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