黄茶什么时候上市
我国大部分茶区,季节分界明显,一般每年3-5月份采摘和制作的茶叶,称为春茶。春茶差不多在5月上旬都能上市。黄茶的制作与绿茶有相似之处,不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程,是黄茶制法的主要特点,也是它同绿茶的基本区别。绿茶是不发酵的,而黄茶是属于发酵茶类。
君山银针什么时候采摘
君山银针茶于清明前三四天开采,以春茶首轮嫩芽制作,且须选肥壮、多毫、长25~30毫米的嫩芽,经拣选后,以大小匀齐的壮芽制作银针。君山银针的制作工艺非常精湛,需经过杀青、摊凉、闷黄、足火等八道工序,历时三四天之久。优质的君山银针茶在制作时特别注意杀青、闷黄与烘焙的过程。
君山银针的产地在哪里
君山茶,始于唐代,清代纳入贡茶。君山又名洞庭山,岛上土壤肥沃,多为砂质土壤,年均气温16~17℃,年均降水量为1340mm,三月至九月间的相对湿度约为80%,气候非常湿润。每当春夏季节,湖水蒸发,云雾弥漫,岛上竹木丛生,生态环境十分适宜茶树的生长。
君山银针的品质特征
根据芽头的肥壮程度,君山银针可以分为特号、一号、二号三个档次。君山银针的质量超群,风格独特,为黄茶之珍品。它的芽头茁壮、坚实挺直、白毫如羽,芽身金黄发亮,内质毫香鲜嫩。冲泡后,芽竖悬汤中冲升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣观,而汤色杏黄明净,叶底肥厚匀亮,滋味甘醇甜爽,久置不变其味。
真品君山银针以芽实肥壮、布满金黄色的茸毛的茶叶为优,银针泡水后汤色呈浅黄色,滋味甜爽,香气清鲜,茶芽立悬于杯中,三起三落。而劣质或者是假的君山银针有青草味,泡后银针不能竖立。
综上所述,君山银针茶于清明前三四天开采,但具体的上市时间是什么时候这是需要根据实际情况看来看的!

君山银针属于什么茶
君山银针属于黄茶,是汉族传统名茶,中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去,川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。
君山银针的功效
1、君山银针茶有清热降火、明目清心、提神醒脑、消除疲劳、工作效率、缓解压力的功效。
2、君山银针茶有解毒抗菌、利尿、强心解痉、止咳化痰、抗动脉硬化、防治糖尿病的功效。
3、君山银针茶有醒酒敌烟、防龋齿,美容养颜、塑身健美、消食去腻、除痘祛斑的功效。
4、君山银针茶还有杀菌、抗氧化、增强免疫力、抗衰老、抑制癌细胞的.功效。
5、君山银针茶对消化不良,食欲不振、懒动肥胖、消化酶和茶多酚能起到帮助消化的作用。
6、君山银针茶内含有的咖啡碱和茶多酚能减少肠胃对脂肪的吸收,减少油腻,从而达到帮助消化的作用。
7、君山银针茶能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除的作用。
名茶君山银针产于哪里
君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去,川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。
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