红茶和绿茶哪个好

1、红茶好。

2、红茶在加工的过程中发生了化学反应，鲜叶中的化学成分变化比较明显，茶多酚减少了90%以上，并且产生了茶黄素和茶红素等新的成分，香气物质有所增加，所以红茶具有香甜味醇的特征。

3、每一个女性都希望自己容颜靓丽，皮肤吹弹可破，但是随着工业化进程的加快，现代空气中夹杂着各种污染物质不仅会营养我们的空气质量，还会对于我们皮肤造成十分不利的营养。

4、尤其是空气中的自由基是皮肤的第一大杀手，为了保持青春靓丽，我们会选用很多种驻颜方法，其中饮茶就是其中简单有效的一种。

5、空腹饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质，茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了，它是经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应。

6、含量减少，对胃部的刺激性就随之减小。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

制作奶茶用绿茶还是红茶好

制作奶茶用绿茶和用红茶各有千秋。

用绿茶制作奶茶：

1、优点：用绿茶做的奶茶成本低，糖分含量少，具有抗氧化性能，脂肪含量的摄入量低，对人体有益；

2、缺点：用绿茶做的奶茶口感苦涩，外观较差，茶香味淡薄，搭配种类少。

用红茶制作奶茶：

1、优点：用红茶做的奶茶发酵度高，口感较醇滑，少苦涩味，搭配种类多，适量饮用有治感冒的功效；

2、缺点：用红茶做的奶茶糖分含量过高，相对热量过高，不利于人体健康，脂肪摄入量过高，对人体危害大。

因为其茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶百分之85以上，叶绿素保留百分之50左右，其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调，所以叫做绿茶。

简介：绿茶，是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。常饮绿茶能降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。中国生产绿茶的范围极为广泛，云南、河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。