蒲公英的营养价值

蒲公英富含维生素A、维生素C及钾，也含有铁、钙、维生素B
2、维生素B
1、维生素B
6、镁、叶酸及铜等营养元素。另外蒲公英中还含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，是一种多营养的食物。

蒲公英的作用

1、美容养颜

蒲公英中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、微量元素及维生素，蒲公英叶子含有改善湿疹和舒缓皮肤炎的成分，花朵还有去除雀斑的效果。

2、清热解毒

蒲公英泡水能够缓解口干舌燥的症状，对于治疗热毒症、目赤肿痛、化脓性疾病以及清肝热有较好疗效。

3、消肿化淤

蒲公英具有消肿化淤的功效，如果身体患了疮毒或者是乳痈，可以将蒲公英泡水喝，有一定的辅助治疗作用。

4、抗菌

蒲公英具有抗菌的效果，特别是抗真菌的功效尤其明显。而且蒲公英对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌也有抑制作用，还能提高人体的抵抗力。

蒲公英茶的泡法

一、蒲公英金银茶

材料：干蒲公英30g，金银花9g，鱼腥草5g。

做法：

1、将材料洗净，加2碗水用小火煎汁至1碗；

2、每日1碗，2周为一个疗程。

二、蒲公英玫瑰茶

原料：蒲公英根2g、玫瑰花1g。

做法：

1、将蒲公英根、玫瑰花洗净；

2、做成蒲公英玫瑰茶包，每日泡水喝。

蒲公英茶的价值

1、药用价值

蒲公英味苦甘、性寒，无毒，入肝、胃经，具有清热解毒、利尿散结的功效，对治疗急性乳腺炎、淋巴腺炎、瘰疬、疔毒疮肿、急性结膜炎、感冒发热、急性扁桃体炎、急性支气管炎、胃炎、肝炎、胆囊炎、尿路感染等症有疗效。

2、美容价值

蒲公英在美容上得到了较为广泛的应用，不论是干性皮肤、油性皮肤、老化皮肤，还是雀斑、色素斑、皮肤炎、粉刺以及痤疮、须疮、白发、脱发等，都能帮你消除“美中不足”，摆脱烦恼，使你“白壁无瑕”，容光焕发。

温馨提示：

蒲公英不仅是人类的食疗佳蔬和疗疾良药，而且也能在畜牧兽医上得到较为广泛的应用，既可作为珍贵的饲料添加剂，又可治疗多种家畜的多种疾病！