白牡丹茶的作用

1、常喝白牡丹茶可以减肥美容，对防治流感和辐射，防癌症都有作用。

2、可以生津止渴，提神醒脑，解毒利尿，预防龋齿，清肝明目，除油腻等作用。

3、饮用白牡丹茶可以祛暑退热的作用，是适合夏天饮用佳品，白牡丹茶含有多种氨基酸，性寒凉。

4、白牡丹茶含有的多种维生素，茶多酚，氨基酸，锌、硒等微量元素，会让人精神愉快。

5、白牡丹可以杀菌消炎，抗病毒，白牡丹茶的杀菌效果比绿茶的功效强，白茶的上品白牡丹茶的杀菌抗病毒能力更强。

6、白牡丹茶可以美容养颜，延缓衰老的功效，白牡丹茶是较受女士喜欢，是典型的美容养颜的茶。

7、白牡丹茶的黄铜含量高，黄铜含量是在所有茶类中最高的，抗氧化效果强大，可以有效中和紫外线和环境污染生成的活性自由基。

喝白牡丹茶注意事项

1、老年人别喝太多

白牡丹茶虽然非常珍贵，但是却不是太适合饮用过多。一般成年人每天喝白牡丹茶的份量都要控制在五克以内，而如果是老年人的话最好在三克一下了。白牡丹茶并不太适合老年人喝，如果可以的话最好换其他种类的茶喝。

2、经期别喝

经期女性都不能喝茶，有些茶种类喝少量都是可以的，但白牡丹茶是少量都不可以喝的。经期女性如果喝白牡丹茶的话，容易因为其中的微量元素造成缺铁性的贫血，经血量会变少，还会扰乱经期周期。

3、这些人不能喝

虽然白牡丹茶的功效作用很不错，但有些人是不适合喝的。例如肾虚，体质虚弱，便秘严重，高血压以及神经衰弱，心脏病人者等，这类人群最好不要碰白牡丹茶，尤其是浓的白牡丹茶。

4、不能空腹喝

很多的茶种类都不适合空腹喝，白牡丹茶也是如此。空腹喝白牡丹茶会刺激到胃粘膜，会引起肚子饿或者头疼的症状，长期空腹喝茶容易导致营养不良。

白牡丹茶的冲泡步骤

1、温杯

在冲泡白牡丹茶之前，需要先将所有准备好的茶具冲洗一遍，而这个步骤其实学名上就叫做温杯，其主要起到的作用是利于茶香的散发。

2、置茶

一般茶具冲泡的话，白牡丹茶的投茶量为8克左右，有些时候也看茶叶的松散度，像较为松散的放入干茶后，体积约占茶器容量的七成左右，也可根据自己口味适当调整。

3、洗茶

在冲泡时，先将开水冷却至85～90℃后进行洗茶，洗茶后静置20～30秒后开始正式冲泡。

4、泡茶

白牡丹茶叶经过了醒茶之后，就可以正式开始冲泡了，当然，水温与洗茶时的温度一样，注水后即时出汤，不要浸泡，以免影响茶汤的口感（十泡以后可以适当延长出汤时间），这样一杯鲜美的白牡丹茶就冲泡好了。

综上所述，白牡丹茶是中国福建的历史名茶，富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素等成分，具有非常好的保健功效，但是白牡丹茶也不是可以随便饮用的喔！