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收藏普洱茶看些什么?

2022-05-31 18:30:07 暂无评论 知识问答

一般来讲收藏普洱茶主要有三个目的:第一是现在可以以较低的价格购买自己喜欢的普洱茶为了以后能够喝到更高品质的普洱老茶(如果直接购买普洱老茶价格昂贵而且对普洱老茶的鉴别能力需要非常高的专业知识),我们称之为品饮性收藏;另一个目的是以相对较低的价格购买普洱茶未来可以以相对较高的价格卖出去以获得收益,我们称之为投资性收藏;还有一种就是二者兼而有之,我们称之为品饮投资性收藏或者投资品饮性收藏。

普洱茶的品质主要由三方面因素来决定:原料、工艺和仓储。原料是基础,只有好的普洱茶原料才能做出好的普洱茶;工艺是核心,正确的普洱茶工艺才是“普洱茶”成为“普洱茶”的核心所在;仓储是保障,仓储是普洱茶加工制作的延续,是普洱茶品质转化提升的重要环节,科学的仓储才能实现普洱茶的“越陈越香”。所以我们要收藏的“普洱茶”应该是以好的云南大叶种茶树为原料(低纬度、高海拔的云南大叶种茶树原料含有丰富的内含物质,是普洱茶后期转化的物质基础),采用正确的普洱茶工艺(能够越陈越香的普洱茶制作工艺非常重要的是两个干燥,毛茶的日光晒干和饼茶的自然晾干,也基本不采取高温提香,低温长炒,渥黄、烘干等新工艺。所以正确的普洱茶工艺是普洱茶后期转化的工艺基础),科学的仓储(个人倾向在一定的温湿度环境下的少人工干预的原产地仓储,让普洱茶按照自己的生命周期自然转化,科学的仓储是普洱茶后期转化的环境保障。)转化而来的真正好的普洱茶。

从收藏市场的特性来讲,只有少而精的物品才具有收藏价值。比如齐白石的虾,徐悲鸿的马,于右任的书法作品等等。特别是以和普洱茶相似的葡萄酒行业为例,没有人去收藏餐酒和普通法定产区酒,而真正值得收藏的主要是波尔多产区的列级名庄和其他产区的顶级名酒。所以只有好的产区的精品普洱茶才具有收藏潜质。

从经济学角度来看,供求关系决定价格,稀缺资源符合收藏属性,比如存世比较少的中国大家艺术品,西方名家油画。特别是世界酒王罗曼尼康帝每年只有5500~6000瓶的产量,成为葡萄酒界趋之若鹜的收藏佳品,被誉为:百万富翁买得起,千万富翁喝得起的酒中极品。所以产量比较少的精品普洱茶值得收藏。比如冰岛、老班章、曼松、困鹿山、刮风寨等产量比较少的古树茶值得收藏。

从商品属性来看,只有商品使用价值的提升才具有升值的潜力。“越陈越香”是普洱茶的核心价值和理论基础,“陈”是时间概念,“香”是品质概念。普洱茶随着时间的推移内含物质经过一系列的转化,口感也变得越来越醇和,品质得到了较大提升,相应的商品价值也会越来越高。好的古树茶在新茶时期已经具有较高的品饮价值,在新茶时期就已经被大量消费掉,有一定年份的精品古树茶在市场上的存量就很少;另外,好的古树茶转化更快,随着时间的推移,品饮价值显著提升。数量的减少和品质的提升二者价值效应叠加造就好的古树老茶价格急速攀升。

从品牌价值方面来讲,具有较高知名度和产品追溯性的品牌茶品收藏价值更高。知名度、美誉度高的品牌也是茶品品质的保障,交易才能体现价值,好的品牌茶品接受度会更高,未来交易更顺畅,也更容易实现茶品的收藏价值。

普洱茶是健康饮品,只要是饮品那就有最佳品饮期,而普洱茶的最佳品饮期因为原料质量,制作工艺,仓储环境的不同而有一定的区别,有的普洱茶最佳品饮期是10~20年,而有的普洱茶可能要20~30年或者更长,过了最佳品饮期普洱茶的品饮价值就会不断下降,那么收藏价值也会相应降低。普洱熟茶已经经过渥堆发酵,未来的转化空间不大,商品本身的价值不会有太大提升,只能是未来相对长一点的时间数量变得越来越少,物以稀为贵,但总体收藏价值不是很高。

综上所述,具有较高品牌追溯性的数量较少的高品质精品普洱茶可以作为收藏普洱茶的首要选择。普洱茶收藏的时间也是有一定年限的,当然如果不是以品饮和交易收益为主要收藏目的话,可以相对长时间的收藏以体现普洱茶品的文化和研究价值。

收藏普洱茶可以密封收藏吗

收藏普洱茶不能密封收藏,密封不利于长期存放。原因为普洱茶“陈化”过程中,茶叶内含氨基酸、茶多酚分需要借助外部环境进行氧化,发生氧化、降解和转化,引起褐色物质形成和香味改变。

如果要长期存放注意保持干净无异味的环境,可以选择紫砂罐及陶罐容器存放。

普洱茶存茶方法

每一饼茶分别拿多一张白棉纸包起来,再以7片为一整提装进牛皮纸袋,然后拿个一体纸箱装起来,如果凑够整件的数量,就可以几提茶分装成一整件,这样更有利于存放。

这样存放的好处是:多一张棉纸更有利于防潮,且棉纸不影响透气。整提或者整件装更是可以让茶叶更好的聚香,让普洱茶越陈越香的效果更加显著。

纸箱、纸盒、牛皮纸袋、棉纸等等这些都具备透气性,所以只要存放茶叶的仓库或者房间的通风透气值达到要求就基本没问题。

结语

茶叶不仅怕过度受潮,而且极易吸味,所以不可以生茶熟茶混放,不同种类的茶也不要混放在一起。

且同样是生茶/熟茶的情况下,年份差别大的最好也不要混放,可放置在书架或者书柜上保存,隔断时间进行检查。

普洱茶的收藏方法

1、散茶尽可能的不要存储,因为散茶没有被压制过,极易散味。存储一至两年的散茶香味、口感都已经大不如从前。短期存储散茶可以用塑料袋封好或者存放在紫砂罐当中(注:一定要密封存储)。

2、如果你只是自己喜欢喝茶。那么这个方法是性价比最高的。先用塑料袋将茶叶装好,然后将茶叶放置在纸箱当中。切记不能将纸箱放在靠墙或者地上,要尽量避免纸箱直接接触到墙壁、地板。

3、罐子存放茶叶的方法自古就有,唐代韩琬的《御史台记》有云:“贮于陶器,以防暑湿。”罐子存储茶叶能够有效的避免茶叶受潮,还可以隔绝空气,避免与空气发生的氧化反应,更为特别的是,罐子存茶还有醒茶的神奇效果。

[精选]普洱茶有收藏价值吗

自从普洱茶被称为“可以喝的古董”,是越陈越醇的独特茶类,“可饮、可藏”是普洱茶的双重特点。

很多人会有这样的疑问,什么样的普洱茶才具有收藏价值,是不是所有的普洱茶都具有收藏价值;今天就来了解一下,普洱茶的收藏价值。

一、最好的普洱茶原料应该是在自然状态下生长的没有喷洒过农药的茶叶,这种茶叶看上去比较粗糙,卖相不见得好,但却是真正绿色天然的好茶叶,也只有云南古树茶、大叶种、晒青绿毛茶,经手工精制整理或蒸压成型后的普洱茶等长年贮存陈化获得的产品才有收藏价值,普洱茶与其它品类茶叶不同,它既可品饮,又能收藏,还能投资。

二、在产地方面,云南西双版纳、临沧因具有较长的茶叶种植历史和优越的自然条件,品质相对来说较为上乘。

近几年临沧片区的,大雪山,西归,冰岛等生普洱更有收藏价值。

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