易武茶选购,掌握以下三点:
越陈越香,越喝越霸:
易武常年生机盎然,发芽早,育芽能力强,芽肥大叶身,叶背茸毛多显毫。梗较长,饼面乌黑油亮。是易武茶非常典型的代表。易武茶在于后期转化也就是发酵陈化过程,通过时间的陈化,茶体现出“越陈茶气越足”,也就是很多行内人所说的茶气越来越“霸道”。
汤水柔,气韵足:
易武茶独具魅力的柔滑茶汤,说到细腻两字,非易武莫属。真正能说为古树之茶,苦涩滋味几乎很难品出,特别是易武,她细腻柔滑,老茶客都能感受得到颗粒均匀的细腻汤水,易武的回甘生津和喉韵都很含蓄,滋味持久性很强,这就是她的柔中带刚。
化多端,口感丰富:
女大十八变,随之时间的沉积,一般3年之后,茶汤的品质与饱满程度可以用“丰韵细腻沉稳厚实”、“密韵足而持久”来形容,这就是易武的古树茶,时间越久您就越爱我。存储陈化速度较快,密韵也会随着时间变的更加浓郁。
很多人刚开始喝茶喜欢易武,因为甜香柔和。之后有人会尝试寻找各种刺激,找新鲜,找猛烈的感觉。喝到一定的时候又会转回来喝易武,因为终于发现了易武的刚猛,很有点返璞归真的感觉。
易武甚至符合中国人的传统性格:宽容、内敛、清雅、外柔内刚和平易近人。千百年来,易武就用它的温柔和内涵几乎征服了所有爱它之人,所以易武称为“普洱之后”是实至名归。
普洱茶有着诸多的变化,易武茶后陈化的丰富变化更是为喜茶爱茶之人平添几番乐趣,或许,普洱的魅力即由此而生。在岁月的变迁里,喝茶,品茶,人生的乐趣尽在其中。用心喝茶,用心生活,想必会更能体会到生活的乐趣吧。

易武茶区口感特点
1、易武茶区口感特点:属曼撒茶区,香气口感类似曼撒,香扬而更广,水柔韵长、刺激性较低的茶品;与曼撒茶区原因相同,近年汤质较薄。
2、茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县
3、简介:目前易武茶区栽培野生茶年产约六十吨,台地茶约三百余吨。
4、主要产区有麻黑、三合村、落水洞、高山、张家湾等,麻黑因汉人栽植管理,口感较为刺激而香,与其他少数民族管理古树韵广而柔有所区别;而刮风寨坊间亦列入易武茶区,但外形、口感均有所区别。
倚邦属于易武茶吗
倚邦不属于易武茶,它们的产区不一样。
易武位于西双版纳州勐腊县,易武茶属于曼撒茶区,香气和口感都类似于曼撒茶,属于香气高扬、汤水柔和、刺激性较低的茶品。与曼撒茶区的原因一样使得近年来汤质较薄。
倚邦位于西双版纳州勐腊县中北部,古六大茶山茶区。倚邦在傣语中被称为“唐井”,即茶井的意思。在六大茶山中,倚邦茶山的海拔最高,360平方公里的面积几乎全是高山。与易武相比,倚邦茶山的海拔差异更大,海拔最高达到1950米,而最低的地方只有565米。倚邦茶区内有大叶种和中小叶种茶树。
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