六安瓜片的产地分布

六安瓜片产于六安市裕安区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵，分内山瓜片和外山瓜片两个产区。内山瓜片产地为金寨县的齐山村（黄石冲)响洪甸、鲜花岭、龚店，裕安区以独山，双峰、龙门冲、石婆店镇三岔村、沙家湾村，霍山县的诸佛庵一带。外山瓜片产地为六安市裕安区的石板冲、石婆店街道半径5公里范围、狮子岗、骆家庵一带。

六安瓜片的选购方法

1、望色

通过观望应具备铁青(深度青色)透翠，老嫩、色泽一致，可见烘制到位。

2、闻香

通过嗅闻应具备茶的清香透鼻的香气，尤其是有如烧板栗那种香味或幽香的为上乘，有青草味的说明炒制功夫欠缺。

3、嚼味

通过细嚼应具备头苦尾甜、苦中透甜味觉，略用清水涮口后有一种清爽甜润的感觉。

4、观形

通过察看应具备片卷顺直、长短相近、粗细匀称的条形，可见形状大小一致、炒功到位。

六安瓜片传说一

大约在1900年左右，有一位茶品鉴大师。从收购回来的绿茶当中反复挑拣出比较嫩的茶叶并剔除其梗朴，再难道市场上去卖。后来茶行不断的效仿，从简单的剔除到再次的炒制。成品的茶叶一片片犹如葵花籽一样。所以又被人们称为瓜片。

六安瓜片传说二

据说麻埠附件的一位姓祝的财主和当时的袁世凯是亲戚。袁世凯有一喜好便是喝茶，祝家便以茶来孝敬。到后来当地的茶叶都已经满足不了袁世凯的时候，祝家为了取悦不惜成本聘请有经验的制茶大师，采用一到二片的嫩叶经过精心的炒制而成。深受袁世凯的赞赏。

六安瓜片历史渊源

据史料记载，在秦汉时期就已经有六安瓜片的身影了。到了唐宋我国古代最为繁荣昌盛的这两个时期，六安瓜片的产量达到了一个很高的高度，茶叶产量已经很大了。后来到了明清时期，六安瓜片更是到了一个新的高度，称为了进贡朝廷的贡茶，时间跨度长达三百多年。解放后在一段时间里也被作为我国中央军委的特供茶。

关于六安瓜片的历史记载中，明清时期的记载相对较多也相对较为完善，明代《农政全书》这本书中将六安瓜片称为茶中的极品。在《雨山默谈?卷九》这本书中还将六安的茶评论为天下第一的茶品。与此同时像明代名著《金瓶梅》、清代名著《红楼梦》等著名著作中也有关于六安瓜片的记载。

综上所得，六安瓜片作为我国茶中的精品，其所具有的历史是十分悠久的，其优质的品质是为世人所认可的，目前可以购买的地方非常的多！但是也都是值得饮用的！