我国地域辽阔，茶叶的种类非常非常的多，常喝茶对人体有很多的好处。人的体质不同，喝的茶也要有区别，红茶相对偏温性，脾胃偏寒的人可以适当多喝一点。绿茶是属于偏凉一点的茶，龙井茶是绿茶吗?
绿茶是指采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉捻、干燥等三个步骤，制成的茶叶保留了鲜茶叶的绿色色调，而且冲泡后茶汤颜色也以绿色为主。那么龙井茶也有绿茶的特性，它是不是也是绿茶中的一种呢?
龙井茶其实也是属于绿茶类的，而且还是我国绿茶中比较著名的，龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口。其主要产区为浙江杭州西湖，其中又可以分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井三种。
特级龙井茶叶色泽嫩绿，不过随着龙井级别的下降，茶叶色泽也会随之改变，从嫩绿一嫩黄一青绿一黄褐一墨绿。龙井茶制作经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理、收灰贮存数道工序而制成。
大家不难看出龙井茶与绿茶之间有很多相同的地方，因此龙井茶是属于绿茶的。
龙井茶在冲泡的过程中也有讲究，最好是用带盖的玻璃杯，水温在85度最合适，水温过高龙井茶的很多营养物质容易丢失，水温过低龙井茶的清香味道泡不下来。泡龙井茶的水也有讲究，最好用1000米以下的地下岩层水来泡，好水才能泡出好茶。
龙井茶属于绿茶吗
属于。龙井茶位列中国十大名茶之首，产于浙江省特色绿茶，龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，在众多绿茶中独具一格。龙井茶不仅是绿茶，还为绿茶中精品。龙井茶冲泡出茶汤嫩绿有光泽，清澈明亮，闻起来香高味浓，口感醇厚。冲泡后龙井茶叶，会在杯底舒展张开，十分整齐美观。
龙井茶产地,龙井茶产地是哪里
1、龙井茶叫的比较多一般是西湖龙井茶，产于我国浙江省的西湖一带的龙井村，因为龙井村产地的原因，而得名为龙井茶。
2、龙井茶是我国十大名茶之一，属于绿茶类。茶叶品质非常的好，在市场上销售的茶叶中一般都可以看到龙井茶的身影。
3、龙井茶可以生津止渴、提神益思、消食化腻、消炎解毒。还可以抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升。
龙井茶泡法,龙井茶怎么泡
1、上投法。在200毫升的玻璃杯中倒入开水，加入5g茶叶，静待茶叶片片落下。
2、中投法。在玻璃杯中加入1/3的开水，加入适量茶叶，待茶叶泡开后，加满开水。
3、下投法。在杯中加入茶叶，倒入少量开水让茶叶舒展，然后加满9分开水即可。
版权保护: 本文由 放大啦资源网 原创，转载请保留链接: http://www.fangdala.com/content-21-202771-0.html
- 上一篇： 女性喝苦丁茶的作用与好处
- 下一篇： 教师资格证面试报名时需要重新注册吗？