山楂可以润肠通便
山楂药性酸,甘,微温,主治饮食积滞。山楂含有山楂酸,柠檬酸,酒石酸,维生素C等能增强胃类消化酶的分解,促进消化功能。山楂还含有解脂酶,能帮助消化脂肪类食物。所以吃山楂可以开胃,当然的,也可以润肠通便。
喝山楂茶的副作用
1、胃痛、胃酸和胃溃疡
山楂中含有大量酸性物质,可以促进胃液的分泌,长期饮用山楂泡水会使胃肠道功能受到影响。特别是肠胃虚弱者更是应该少量饮用山楂泡水,以免出现胃痛、胃酸和胃炎等症状。
2、腐蚀牙釉
山楂中有大量的酸性物质,腐蚀能力较强,长期饮用山楂泡水会腐蚀牙釉,不利于牙齿的生长。
3、损耗元气
在中医里面来说,山楂是破气的,长期饮用山楂泡水会损耗元气,山楂入胃经,长期饮用山楂泡水会损耗胃气。
山楂一次吃几个最好
山楂是最好的酸性食品,含有脂肪分解酶,可以健胃消食。一次摄入鲜山楂约为25克左右,干山楂约为8克左右,是最好的,对于消化不良且伴有“三高”的人群,每日可用两枚山楂水煎后代茶饮,也可直接将山楂泡水饮用。此外,还可以做山楂酱,然后放入冰箱冷藏,饭后食用10-20克,可促进消化。
吃山楂有什么好处
1、防治心脑血管疾病
山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质,这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。这种物质在进入身体之后能够很好的扩张血管大小,这样血管的活力获得很好的改善,血流量也大量的增加,这样血压以及胆固醇的值就会下降,这样身体自然而然就更加的强壮。
2、活血化瘀
山楂泡水喝对于身体还能够起到活血化瘀的作用,特别适合一些属于血瘀型痛经的病人。很多女性在月经期间容易出现痛经的情况,例如小腹疼痛或者是月经量不顺畅等等。服用山楂水之后能够很好的降低出现痛经的可能。
3、促进脂肪类食物消化
山楂中含有的解脂酶对于脂肪类的食物具有很好的消化作用,有效的促进身体中胃液的分泌,这样就极大的提高了消化能力。所以说,将山楂泡水喝具有很好的健胃消食、开胃的作用。只有身体中的消化能力好了,那么吸收能力才能够提高,这样身体才会越来越好。
4、防治动脉硬化
经常服用山楂水能够非常有效的降低身体中的甘油三酯以及血清胆固醇的含量,这样身体患有动脉硬化的可能性就会大大的降低。除此之外,山楂在进入身体之后能够很好的增强心肌收缩力,这样血液流量就会大大的增加,一些心绞痛的可能性就会大大的降低。
5、平喘化痰
山楂中含有大量的能够有效抑制细菌的成分,这样对于一些拉肚子还有腹痛的情况就能够很好的解决。除此之外,山楂中含有的物质能够起到平喘化痰的作用,所以说如果身体出现了咽喉不舒服的情况,服用山楂水也是一个不错的选择。
6、利尿
山楂水服用后还具有很好的利尿作用。所以说,如果在平时的生活中容易出现便秘情况的患者,或者是已经出现便秘情况的人群,可以适当的多喝一些山楂水。不过,如果原本身体就是患有各种类型的胃病患者,例如胃溃疡等等,建议还是少喝一些山楂水,避免加重肠胃负担。
吃山楂的禁忌
1、山楂味酸,加热后会变得更酸,食用后应立即刷牙,否则不利于牙齿健康。
2、血糖过低者以及儿童勿食山楂。
3、山楂不能空腹吃,山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
4、生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此,应尽量少吃生的山楂,尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。
5、山楂是一种休闲食品,饭前吃开胃,饭后吃消食,但不论怎么吃,都不要过量。
山楂适合什么人吃
1、消化不良者
山楂含有果酸和有机酸可以促进胃消化酶的分泌,有利于食物的消化和分解。
2、食欲不振者
山楂有健胃消食的功效,口味酸甜,利于开胃。
3、高血压高血脂患者
山楂中的山楂黄铜和三萜酸可以起到降压降脂的作用。
4、美容护肤者
山楂黄铜能显著降低血清和肝脏丙二醇含量,增强红细胞和肝脏超氧化物歧化酶的活血,起到抗氧化的作用。
综上所述,山楂本就是一种可以帮助通便、助消化的东西,因此,适宜饮用对我们的身体是非常好的喔!

山楂泡酒用干山楂还是鲜山楂
鲜山楂。山楂泡酒主要是用新鲜的山楂浸泡在高浓度的白酒之中,并加入冰糖而制成的一种养生酒品。浸泡山楂前,需要把山楂清洗干净、去核、并用吸水纸吸干水分或者放在阴凉处沥干才可进行下一步泡制。
山楂泡酒应置于阴凉、避光、常温处浸泡15天之后才可以饮用。
山楂泡酒所使用的白酒度数建议在40-50度之间,度数太高酒太烈,会不好入口,而度数太低会不好存储,容易发生变质。
山楂泡酒建议使用陶坛或玻璃器皿,切记不可使用塑料和金属器皿来泡制,因为容易溢出有害物质。
山楂干山楂怎么吃最好
山楂干也是一味中药,具有极其丰富的药用价值。
1、山楂干粥
原料:山楂30~40克粳米100克砂糖10克。
制作:先将山楂放入砂锅,煎取浓汁,去渣,然后加入粳米、砂糖煮粥。
用法:可在两餐之间当点心服食,不宜空腹食,以7~10天为一疗程。
功效:健脾胃,消食积,散淤血。适用于高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症以及食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。
2、山楂干双耳汤
原料:银耳10克、黑木耳10克,山楂20克,冰糖30克。
山楂双耳汤,首先就是把事先泡好的黑木耳和银耳洗去渣滓,择净。然后把黑木耳、银耳、山楂放进砂锅里,再在砂锅中加入500克清水,接下来用中火煮约20分钟。20分钟之后,加入冰糖,然后搅拌均匀,当冰糖完全化开,这道色泽诱人,还能降压的药膳——山楂双耳汤就可以出锅了.
这道药膳食用起来需要注意的是,脾胃虚寒,容易腹泻的人慎用,黑木耳有通便的作用,而山楂这种消导作用大量食用的话,也会使大便次数增多。
山楂的作用与禁忌,山楂的功效
1、山楂含多种有机酸。口服后增强胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,促进蛋白质的消化;山楂味酸,刺激胃黏膜促进胃液分泌;山楂中含脂肪酶,能促进脂肪的消化。
2、山楂含有维生素C等成分,口服可增进食欲;山楂对胃肠运动功能具有调节作用,对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用,对松弛状态的平滑肌有兴奋作用。
3、山楂味酸,加热后会变得更酸,食用后应立即刷牙,否则不利于牙齿健康。牙齿怕酸的人可以吃山楂制品。孕妇忌食山楂以免诱发流产,脾胃虚弱者.血糖过低者以及儿童勿食山楂。
4、山楂不能空腹吃,山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
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